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荠菜头怎么弄好吃又简单(小菜头做法)

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荠菜头怎么弄好吃又简单(小菜头做法)

其实荠菜头怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解小菜头做法,因此呢,今天小编就来为大家分享荠菜头怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 小菜头做法
  2. 芥菜头炒肉怎么做好吃,芥菜头炒肉的家常做法
  3. 小野蒜怎么吃
  4. 荠菜香椿的家常做法

小菜头做法

食材:大葱,瘦肉,榨菜头,大蒜,生抽,蚝油,糖,盐,油;

做法:大葱切薄片,瘦肉切片,榨菜头切片或者丝,蒜切末;锅内放油,油热加入葱片,爆炒两下加入肉片,肉熟后倒入榨菜头片,两小勺糖,一小勺盐,两小勺蚝油,一小勺生抽,炒两分钟,加入蒜末,翻炒两下出锅即可.

芥菜头炒肉怎么做好吃,芥菜头炒肉的家常做法

原料:芥菜

(适量),肉丝

(适量),盐适量,料酒适量,玉米油适量,白糖适量

方法:

1、肉丝加入料酒,盐腌制10分钟备用

?2、荠菜洗净,荠菜切细备用

?3、热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香

4、加入荠菜翻炒,加盐,

5、加白糖,炒匀,出锅即可

小野蒜怎么吃

小野蒜在我们地方特别的多,有专人收购作为药材的,野蒜在我们地方又叫苦蒜苗,我们地方常用来煮小绿豆!

腊肉小豆煮熟后,用辣椒等配料放锅里油炒一下,再加腊肉小豆苦蒜苗,我们地方基本上每家都这样吃!

荠菜香椿的家常做法

荠菜小麦面粉500克,荠菜600克[1]

辅料:虾皮50克

调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克

1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;

2.荠菜切碎,放入盆中;

荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅;

4.把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀;

5.搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮;

6.包馅捏成生饺子;

7.下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内;

8.蘸上调料,即可食用。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的荠菜头怎么弄好吃又简单和小菜头做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 荠菜# 做法# 芥菜# 好吃# 小菜