鸡肉和豆角怎么弄好吃？鸡肉炒豆角土豆的家常做法

星座大神 2023-07-10 23:54:43 -

本篇文章给大家谈谈鸡肉和豆角怎么弄好吃，以及鸡肉炒豆角土豆的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

鸡腿肉3个

土豆1个

扁豆角10根

辅料

大葱适量

生姜适量

小米椒2个

步骤1

将鸡腿去骨，也可以买现成的鸡肉，土豆切块，扁豆角切成菱形状。葱姜适量就行，小米椒切成小段。

步骤2

将锅烧热放入少许的油。

步骤3

油热以后放入切好的葱姜小米椒，葱姜辣椒放进去炒至变色

步骤4

葱姜炒至变色以后，将洗干净的鸡肉倒入锅中继续翻炒。鸡肉炒制过程中，加入一点蚝油一点生抽一点老抽白糖继续翻炒。糖放少许即可。

步骤5

锅内鸡肉继续翻炒炒至鸡肉变色。

步骤6

待鸡肉炒至变色后，放入刚刚切好的豆角土豆翻炒均匀后，加入一小碗的清水，将锅盖盖上大火煮开即可，大火煮开后可以加入盐鸡精胡椒调味，然后大火收汁装盘就行。

1、准备材料：豆角300克、鸡腿肉300克。

2、豆角一把摘去蒂部洗干净。

3、切好的豆角段放入盆中。

4、把鸡腿切成小块备用。

5、锅中放入油加热，油热后放入鸡肉翻炒。6、然后在倒入豆角加入酱油和盐。7、大火炒3分钟豆角和肉都变色了，就可以出锅了。

主料：鸡肉半只，豆角1小把。

辅料：红尖椒适量。

调料：食盐适量，味精少许，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，青蒜适量，植物油适量。

做法
1.嫩子鸡洗净斩块待用。

2.干豆角用凉水隔夜泡发，泡发后切成小段，放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)。

3.姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用。

4.锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒，放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味。

5.煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来。

6.锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟。

7.最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可。

鸡洗净后，切成段，锅中放油，油热后，倒入鸡块，翻炒至变色，加入干辣椒，八角，香叶，桂皮，炒出香味，青豆角洗净后折成段，倒入锅中，炒至变色，再加入切好的胡萝卜段，泡好的木耳，倒入电压力锅中，20分钟就可以。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡肉和豆角怎么弄好吃和鸡肉炒豆角土豆的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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