这篇文章给大家聊聊关于皇瓜怎么弄好吃的,以及金童玉女小黄瓜怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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牛身上的黄瓜条怎么做好吃
1.
准备牛黄瓜条搜120克,清洗干净切成薄片放入碗中,加入食盐2克,胡椒粉2克,蚝油2克,料酒15克,淀粉15克,抓拌均匀腌制15分钟。准备葱姜蒜末各2克,青红辣椒圈3克备用。起锅倒入菜籽油150克烧热,放入腌制好的黄瓜挑迅速滑散,捞起控油,锅留底油放入葱姜蒜末,青红辣椒圈炒出香味,放入滑好的牛肉片翻炒均匀,加入辣椒粉1克,孜然粉2克,食盐1克,鸡粉1克,料酒5分钟翻炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备黄瓜条牛肉120克,清洗干净切成薄片备用,准备从沫2克,姜片1克,蒜片2克,小米辣块2克,香菜更5克备用。起锅加入菜籽油200克烧热,放入黄瓜条迅速滑散捞起控油,锅留底油放入葱姜蒜爆香,放入小米辣,滑好的黄瓜条翻炒均匀,炒出香味,加入食盐2克,五香粉1克,鸡粉1克,料酒15克,翻炒2分钟,放入香菜梗炒匀即可出锅装盘。
3.
准备牛黄瓜条肉150克,切成小块放入盆中加入清水泡2小时,泡出血水,捞起沥干水份,放入盆中加入食盐2克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,用竹签把腌制好的黄瓜条肉穿起来,放在烤炉上,刷上食用油1克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤10分钟,烤至两面金黄即可。
金童玉女小黄瓜怎么做好吃
1.
苹果洗净切三瓣,中间的就不用了
2.
把苹果光滑的一面去掉一大半,用刀简单的刻出头发
3.
西瓜籽做眼睛,番茄酱做樱桃小嘴,美美的
4.
用挖果器挖西瓜,按顺序摆上即可
喜欢吃凉拌黄瓜你知道怎么弄才好吃吗
谢谢!很高兴能回答你的问题。
黄瓜作为夏天应季的食材,深受老百姓的喜欢,特别是凉拌的黄瓜,在炎热的夏季给我们带来了一丝清凉,也是很多爱喝酒的必备小凉菜。
黄瓜属葫芦科一年生蔬菜,性凉,味甘,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素b2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙等一些矿物元素,具有除热、利水利尿、清热解毒、咽喉肿痛,减肥都有一定的食疗效果。
作为一名美食爱好者,今天就告诉你凉拌黄瓜怎么做才最好吃。
首先我们准备几个带刺的嫩黄瓜,选这样的黄瓜一是黄瓜比较嫩黄瓜的味道比较浓,二是选择这样的黄瓜水分不是很大,在凉拌的时候味道更好。其次准备一些大蒜,将大蒜去皮拍碎。最后如果喜欢吃的辣的可以准备几个小米椒或者辣子油。下面我说一下具体的做法:
1.将选好的嫩黄瓜洗干净,用刀背将黄瓜拍碎,切成2厘米的小段。
2.将拍碎好的大蒜切成碎末,加入切好的黄瓜小段上。
3.将准备好的小米椒,切成小圈,放到黄瓜小段上。
4.准备一些热油,浇撒在小米椒上,让小米椒撒发出来辣味。
5.然后加入适量的盐、鸡精、香醋、白糖、来几滴香油,最后来两大勺辣子油。搅拌均匀这样美味可口的凉拌黄瓜就做好了。上盘的时候再撒点香菜沫,味道更加。从上面的做法我们要注意的是:
1.黄瓜不宜去皮,不去的皮的黄瓜味道更纯。吃起来口感更好。
2.我们在凉拌黄瓜的时候切忌不要加盐太早,最好是什么时间吃什么时间放,这样可以防止黄瓜腌出水分来。黄瓜吃起来也比较的爽脆。
以上就是我的回答,按照我的凉拌黄瓜的做法,每个细节都注意到了,我相信,你也可以做出爽脆的可口的凉拌黄瓜。
结束语:黄瓜是夏天必备的食材,但我们也要注意了,黄瓜不能和花生搭配,这样容易引起腹泻。不能和西红柿搭配,因为黄瓜中的分解酶可以破坏西红柿中的维生素。
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黄瓜怎么腌制又脆又好吃黑哥
1.把黄瓜洗净,切去头跟尾。用切出的头跟尾以打圈的方式磨青瓜,
2.磨得越久,出的胶质越多,越好吃。黄瓜就没有苦涩味。
3.把磨出来的胶质用清水洗净,再把黄瓜切一半。
4.用小汤匙把黄瓜籽挖干净。
5.切小段。
6.放入锅里加食盐搅拌均匀,腌约10至15分钟。
7.然後用水冲洗2至3次。最後一次用冷开水洗净。
8.沥乾水份,放进玻璃瓶中。
9.加入五汤匙白糖和半杯柠檬汁,封好放入冰箱腌三个小时即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。