大家好,今天小编来为大家解答皮包糯米饭怎么弄好吃这个问题,豆油皮包糯米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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糯米麦烧饭怎么包
猪肉粒,香菇粒放入糯米饭里,再放烧肉的湯。拌均后,用烧麦皮包拌好的糯米饭,上锅蒸熟
糯米烧麦馅的做法
材料:500克糯米,2根广式香肠,肉馅大概300克,干香菇16个,胡萝卜半个,饺子皮。
做法:糯米提前浸泡4小时,上锅水开蒸30分钟,干香菇洗净泡好后切丁,泡的水留着,香肠切丁,胡萝卜切丁,肉糜,香肠下锅炒熟,加入香菇丁,胡萝卜丁,一起炒,再加香菇水翻炒,等水耗的差不多了,加入蒸好的糯米饭,加入老抽,生抽,蚝油,翻拌均匀,做好的烧麦馅分成小份,团成球,现成的饺子皮,撒点干面粉,几张一起擀薄擀大,边上折出折痕,一张皮包一个馅,锅中烧开水,大火蒸8-10分钟。
皮包糯米是啥
皮包糯米的成品是烧买。
豆油皮包糯米的做法
糯米冷水浸泡六个小时后淘洗干净,放入锅中煮二十分钟捞出放凉。
取豆油皮,倒上一勺糯米均匀摊在豆油皮上,撒上香葱末、生姜末、榨菜丝,打入一个鸡蛋抹匀,然后卷成卷,放入蒸锅大火蒸十五分钟关火,取出切段即可直接食盐或蘸汁食用。
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