魔芋炒肉家常做法湘菜视频

星座大师 2023-07-03 21:10:44 -

魔芋炒肉家常做法

魔芋是一种营养丰富的根茎类蔬菜,富含淀粉质和膳食纤维,可以帮助人们促进消化和肠道健康。今天,我们介绍一下魔芋炒肉的家常做法。
步骤:

1. 准备食材。将魔芋切成均匀的小块,用清水浸泡约30分钟,去除淀粉质。将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 热锅冷油。将锅烧热,倒入一些油,等待油热后,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
3. 加入魔芋块。将魔芋块放入锅中,翻炒均匀,加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 炒熟即可。将魔芋炒肉盛出,即可食用。
这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合家常菜谱。如果想尝试这道湘菜,不妨在家庭中自己动手做一做。