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鸡胸胸肉怎么弄好吃厶(鸡胸胸肉最佳搭配)

大家好,关于鸡胸胸肉怎么弄好吃厶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鸡胸胸肉最佳搭配的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 胸肉的做法
  2. 如何做鸡胸肉好吃
  3. 鸡胸胸肉最佳搭配
  4. 炸鸡胸肉怎么炸才好吃

胸肉的做法

用料:猪胸口肉约250克、生抽1勺、料酒1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、干淀粉适量、植物油1小勺

1.猪胸口肉洗净控水。

2.切成小块。

3.猪胸口肉中加入淀粉、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉。

4.抓匀,再加点植物油拌匀腌制半小时。

5.腌好的肉块用牙签一一串好。

6.热锅宽油,油温大概6成热时下串好的肉块。

7.炸至肉块金黄,酥脆即可

如何做鸡胸肉好吃

用料:鸡胸肉350克、黄瓜一根、胡萝卜1/2根、花椒5粒、葱适量、姜一片、生抽2汤匙、香醋一汤匙、白糖10克、鸡精适量、油辣子一汤匙、油一汤匙

做法:

1.鸡胸肉洗净后,凉水下锅,放入葱姜、少许的花椒,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟

2.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用

3.把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里

4.胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁

5.拌匀料汁,撒上葱花即可上桌

鸡胸胸肉最佳搭配

鸡胸肉是很营养的肉类,搭配适当的食材和调味料,可以制成美味的菜肴。以下是一些推荐的鸡胸肉的最佳搭配:

1.蔬菜:搭配各种蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豆类等,不仅增添了色彩和口感,还可以增加膳食纤维和维生素的摄入。

2.水果:搭配水果可以制作许多新鲜的菜肴,如鸡胸肉加菠萝,鸡胸肉加芒果等,这不仅增加了口感,还有助于吸收维生素等营养物质。

炸鸡胸肉怎么炸才好吃

1、主料:鸡胸肉,面粉,生粉,泡打粉,鸡蛋。

2、调料:辣椒粉,蒜茸,黑胡椒碎,盐,黄酒/料酒。

3、做法:



(1)鸡胸肉切成大片,用刀背拍松,泡水20分钟后反复冲洗

(可以去除肉内的血和杂质);



(2)加入辣椒粉,盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒/料酒腌制30-60分钟;



(3)将面粉,生粉,泡打粉,盐,黑胡椒粉,炸蒜碎混合均匀。将腌好的鸡肉放到干粉中,再沾鸡蛋液,最后再回到干粉中将表面蘸满面粉,用手压实,然后将多余的面粉抖掉;



(4)中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将加工好的鸡翅放入锅中,中火炸4-5分钟,待表面呈金黄色捞出。再次入锅复炸一次沥干油分即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡胸胸肉怎么弄好吃厶和鸡胸胸肉最佳搭配问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 鸡胸# 鸡胸肉# 好吃# 搭配# 适量