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豆腐山药藕怎么弄好吃,莲藕酿油豆腐家常做法

大家好,今天来为大家分享豆腐山药藕怎么弄好吃的一些知识点,和莲藕酿油豆腐家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 山药紫菜豆腐羹的做法
  2. 粥跪求豆腐山药的做法
  3. 山药排骨汤里面能放豆腐么
  4. 莲藕酿油豆腐家常做法

山药紫菜豆腐羹的做法

原料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜。

调料:鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。

做法:

1.山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁。

2.香菜洗净切末,香菇洗净切丁。

3.锅中加鲜汤,调入主料,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。

4.汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状,淋入蛋液并撒香菜末即可。

粥跪求豆腐山药的做法

材料

豆腐1大块、鲜山药1段、胡萝卜1条、红枣6粒、金华火腿4两、韭菜4棵

作法

1.首先把山药、胡萝卜分别削皮后洗净,切成块状。

2.豆腐切成小方块。

3.红枣去核拍裂。

4.将所有材料放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最后加盐调味

山药排骨汤里面能放豆腐么

豆腐可以放在山药排骨汤里的,因为排骨,山药,豆腐三种食物之间的成分不会发生不良反应,也不会引起身体身体不适。一起吃不仅能保存自身的营养价值,也不会破坏彼此的营养,具有很好的保健作用。炖山药排骨汤加豆腐,不仅能促进消化,还能起到减肥作用。

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莲藕酿油豆腐家常做法

油豆腐酿肉的做法:

备用食材:油豆腐10个,猪肉馅200克,莲藕1节,胡萝卜半个,香葱3根,食盐少许,蚝油1勺,淀粉水10克;

制作过程:第一步,猪肉一块将其冲洗干净后控水剁成细细的肉末,莲藕一节将其削去皮后清洗干净,先用擦丝工具擦成丝,然后再切成小碎丁;

第二步,胡萝卜同样先擦成丝,切成小碎丁用,葱花摘洗干净后切碎,将所有的食材一同放入容器中,加上食盐、蚝油和生抽,待将其充分搅拌均匀后;

第三步,再加上点食用油拌匀,油豆腐准备适量,将其顶部切去一点,然后将猪肉馅塞入在油豆腐中,塞得稍微满一点也没关系,按照这个方法依次做好所有的;

第四步,在锅中添上水,隔水放入油豆腐塞肉开始蒸,差不多蒸制15分钟的时间,将蒸好的油豆腐盛出,盘子中的汤汁倒入炒锅中,加上一点生抽;

第五步,同时再加上少许的水淀粉勾芡,煮开后,浇在油豆腐上面,撒上少许的葱丝,便可上桌享用。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 豆腐# 山药# 莲藕# 切成# 做法