火腿炒黄瓜怎么弄好吃火腿炒黄瓜怎么炒好吃

小编原创 2023-07-10 18:24:57 -

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本文目录

食材明细

黄瓜1根、火腿肠2条、蒜2瓣、盐适量、花生油适量、酱油适量、盐少许、鸡精适量、小葱1根

火腿炒黄瓜的做法

步骤1

黄瓜清洗干净、切片,火腿肠切片,、蒜切片，小葱切葱花

?步骤2

热锅放油、放蒜爆香，放黄瓜、火腿肠炒匀，放酱油，略炒几下，放盐再翻炒几下撒上葱花即可

做法

1.黄瓜切片备用

2.火腿肠切片备用

3.蒜切碎备用

4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒

5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒

6.待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加入生抽上色即顺

7.盛盘享用

注意事项

黄瓜一定要配蒜头炒才香，所以不要忘记放蒜了。

主料：火腿适量、黄瓜适量、辣椒一个、大蒜适量、葱花适量

调料：玉米油8毫升、盐少许

做法步骤

1.准备一些材料切好备用。

2.黄瓜洗干净切片。

3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜和辣椒。

4.倒入火腿炒几分钟。

5.在倒入黄瓜大火快速翻炒。

6.加入少许盐。

7.大火快速翻炒几分钟。

8.美味出锅即可。

食材清单

酸黄瓜罐头一罐、火腿肠一大根、白糖少量、盐适量、鸡精少量

烹饪步骤

1/3

准备材料

2/3

火腿肠，酸黄瓜切片。

最后一步

葱蒜下锅爆香，先放酸黄瓜，翻炒一分钟，火腿肠下入翻炒，适量盐，鸡精，翻炒出锅。

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