柿子饼怎么弄好吃视频(用柿子做烙饼的好吃做法)

模板大师 2024-08-04 18:05:38 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下柿子饼怎么弄好吃视频的问题，以及和用柿子做烙饼的好吃做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

柿子饼的做法简单好吃
如何做柿子面饼全过程
用柿子做烙饼的好吃做法
柿子饼怎么做好吃

柿子饼的做法简单好吃

材料：熟透柿子5个、面粉、白糖、糖桂花

做法

1.熟透的柿子去皮，加面粉或成面团

（不加水哦）

2.分成小面团，内包白糖或者糖桂花，或者任意想吃的馅料

3.全部包好以后，电饼铛内抹油，放入柿子饼烙吧

4.两面熟了就可以吃了：）

如何做柿子面饼全过程

用料

柿子若干个，

玉米面适量，

普通面粉适量，

泡打粉适量，

食用油适量，

烙柿子饼

（软糯甜香）的做法步骤

步骤1

柿子要用软柿子，如果买的柿子是硬的，放几天就会软。我用的是陕西火晶柿子，这种柿子甜度非常高，做的时候不需要放糖就很甜。

步骤2

忘了拍照，只能文字叙述制做过程了，下次补拍。柿子剥皮后放到盆里，我用了十个柿子，用手捏碎，

（不需要用破壁机之类的）再一点一点加入面粉，把面粉和柿子揉搓均匀，柿子多就多加面粉，柿子少就少加面粉，没有具体的量，直到和成偏软的面团，就像油条面那么软，如果太硬就不好吃；我是加了三份玉米面，一份白面

（我觉得玉米面柿子饼比纯白面的好吃）。和面的过程中加入一点泡打粉这样饼会蓬松不是那么死硬，

（我和好的面团大约400克，加了约一克泡打粉）口感要比不加好吃，介意的可以不加。

步骤3

电饼铛抹油加热，两手掌沾点油，揪一点面团掌心揉圆再按扁，放入锅中中小火烙制两面金黄就好了，大约六七分钟，火一定要小火，因为柿子含糖容易糊，饼铛温度高了可关火烙制。一定要在跟前看着点，稍不注意火大就糊了。

步骤4

刚出锅外酥里软特别香甜好吃，如果有馅料可加入芝麻花生，红豆沙等烙出来的更加美味，我这次没包馅，下次做包馅的。