其实芦笋和牛肉怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芦笋炒牛肉最正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享芦笋和牛肉怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
芦笋牛肉的家常做法芹菜
芦笋5根
牛肉200克
盐3克
生抽2勺
糖
（腌制用）5克
黑椒粉少许
淀粉1勺
米酒2勺
蒜瓣3-4瓣
花生油适量
蚝油2勺
白糖
（翻炒用）3克
芦笋炒牛肉的做法步骤
步骤1
芦笋选嫩一点的。牛肉切片，肥瘦相间肉质细腻，口感不错
步骤2
牛肉片用盐，生抽，糖，胡椒粉，芝麻油腌制20分钟
步骤3
蒜瓣拍一下切粒
步骤4
芦笋切好，过一下水。水开放一点盐，一点点白醋。1分钟捞起，白醋不要放太多，不要吃出酸又能保存芦笋的绿色
步骤5
油锅烧热放油放蒜瓣，先爆炒牛肉，洒一点米酒到锅边，7成熟后放入芦笋，放蚝油和糖翻炒。熟透起锅就可以了
芦笋炒牛肉最正宗做法
用料
芦笋5根
牛肉200克
盐3克
生抽2勺
糖
（腌制用）5克
黑椒粉少许
淀粉1勺
米酒2勺
蒜瓣3-4瓣
花生油适量
蚝油2勺
白糖
（翻炒用）3克
芦笋炒牛肉的做法步骤
步骤1
芦笋选嫩一点的。牛肉切片，肥瘦相间肉质细腻，口感不错
步骤2
牛肉片用盐，生抽，糖，胡椒粉，芝麻油腌制20分钟
步骤3
蒜瓣拍一下切粒
步骤4
芦笋切好，过一下水。水开放一点盐，一点点白醋。1分钟捞起，白醋不要放太多，不要吃出酸又能保存芦笋的绿色
步骤5
油锅烧热放油放蒜瓣，先爆炒牛肉，洒一点米酒到锅边，7成熟后放入芦笋，放蚝油和糖翻炒。熟透起锅就可以了
芦笋叶和什么炒好吃
芦笋配虾仁炒最好吃芦笋炒虾仁原料:虾仁50g、绿芦笋150g、葱20g、生姜丝少许调料:油适量、盐适量、料酒1小匙做法:葱、姜切丝,绿芦笋洗净切段;绿芦笋放入沸水中焯一会盛出。
芦笋木耳炒牛肉的做法
芦笋切断然后木耳焯水再跟牛肉一起炒。
关于芦笋和牛肉怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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