1.适合人群 这道菜品适合所有人群，尤其是老年人、小孩和素食主义者。它是一道健康美食，富含蛋白质、维生素和矿物质。
2. 禁忌 需要注意的是，这道菜品在制作过程中需要注意卫生，并且不要添加过多的盐和糖。如果身体有任何疾病或过敏症状，应该在尝试这道菜之前咨询医生。
3. 详细制作流程 这道菜品的详细制作流程如下： 材料： - 猪肉
(五花肉)250克 - 虾仁100克 - 蘑菇200克 - 葱姜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 - 清水适量 步骤：
1.将猪肉切成块状，虾仁洗净备用。蘑菇切片备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜煸炒出香味，放入猪肉块煸炒至变色。
3. 加入虾仁和蘑菇，继续煸炒至蘑菇变软。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水，煮开后转小火焖煮15分钟。
5. 大火烧开后转小火煮30分钟，直到猪肉和蘑菇熟透。 6. 最后收汁，让汤汁浓稠即可。
4. 适合人群 这道菜品适合所有人群，尤其是老年人、小孩和素食主义者。它是一道健康美食，富含蛋白质、维生素和矿物质。
5. 禁忌 需要注意的是，这道菜品在制作过程中需要注意卫生，并且不要添加过多的盐和糖。如果身体有任何疾病或过敏症状，应该在尝试这道菜之前咨询医生。
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