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粤菜金汤猪肚的做法

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粤菜金汤猪肚的做法

粤菜金汤猪肚的做法
金汤猪肚是一道美味的粤菜菜肴,以猪肚为主料,配以金汤和各种蔬菜,口感鲜美,营养丰富。下面是金汤猪肚的做法:
材料:
- 猪肚1个
- 金汤料2勺
- 姜片3片
- 葱段1段
- 料酒1勺
- 盐、胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:

1. 猪肚清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 金汤料放入锅中,加入适量的清水,煮开后加入姜片、葱段和料酒,小火煮30分钟。
3. 将焯水后的猪肚放入金汤中,再煮5分钟,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,调味即可。
粤菜金汤猪肚的做法非常简单,只需要几步即可完成。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各种人群食用。如果想尝试这道美味的粤菜菜肴,不妨自己动手做一做哦!

标签:# 金汤# 粤菜# 做法# 猪肚