其实散称火锅丸怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解火锅丸子怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享散称火锅丸怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
火锅丸子怎么做好吃
火锅丸子的做法：
所需材料：
-猪肉末250克
-虾仁末100克
-鸡蛋1个
-淀粉50克
-面包糠适量
-葱花适量
-姜末适量
-盐、鸡精、料酒、花椒粉适量
步骤：
1.猪肉末加入虾仁末、鸡蛋、淀粉、葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、花椒粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟左右。
2.将面包糠倒在平底盘中备用。
3.将肉馅搓成小丸子，滚上面包糠。
4.热锅凉油，将丸子放入锅中煎至金黄色，捞起沥油。
5.火锅中放入丸子，加入适量的水，大火煮开后转小火煮5分钟左右，撒上葱花即可。
小贴士：
1.煎丸子时要用中小火，否则容易煎糊。
2.煮丸子时水要足够，以免煮干，但也不要加太多水，以免丸子散开。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或豆瓣酱等调料。
火锅丸子炸串做法
1.火锅丸子用竹签串好，火腿用竹签串好。
2.锅中烧油油温五成热下去丸子，炸制金黄色捞出。
3.容器中加入孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料，盐。
4.浇上热油。
5.搅拌均匀。
6.烤好的串刷上酱料就可以了。
干煸火锅丸子的做法
材料：五花肉、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、老抽、生抽、料酒
做法：
1、把五花肉切成片状，尖椒去籽，斜着切成长条
2、锅里烧油，把切好的五花肉放油里煸炒出油后，放葱姜蒜再翻炒
3、肉片微卷后放老抽、料酒
4、尖椒下锅，继续翻炒几分钟，加盐就可以出锅了。
怎样做杂丸火锅
您好！用料 火锅丸子适量 酸菜适量 芹菜 做法 1、酸菜、芹菜、姜蒜、切末 2、用开水把丸子煮熟 3、锅里放油，放人酸菜姜蒜末，一点郫县豆瓣，一点白糖炒香，然后倒入丸子让它煮一会儿入味 4、煮丸子的时候就调汁，一搽匙醋、一点老抽、然后鸡精味精一点、芡粉适量调成汁，等丸子差不多入味了倒入调味汁再放入芹菜末，起锅装盘，最后撒上葱花就OK了 小贴士 酸菜是超市买的专门做酸菜鱼的那个酸菜，包装是一小袋的，买回来切细就好。豆瓣和酸菜有盐味了就不用放盐免得咸。最好多一点汤汁，那样泡饭吃也很好吃的哦 参考《下厨房》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
好了，关于散称火锅丸怎么弄好吃和火锅丸子怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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