红瓜子吃不完怎么弄好吃？红瓜子正确吃法

模板大师 2024-07-04 02:17:57 -

大家好，今天来为大家分享红瓜子吃不完怎么弄好吃的一些知识点，和红瓜子正确吃法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

可以用十三香配食盐甜蜜素

（味道随你配）煮至入味，然后晾至半干

（如果你没有烘干机的话）。

锅里放入食用盐，越多越好哈哈，把盐的水分炒干后，加入瓜子，炒至瓜子仁微黄时，出锅

用料

盐6小勺

八角适量

香叶适量片

桂皮适量

红瓜子八斤

小茴香适量

红瓜子的做法步骤

步骤1

在批发市场买了八斤生瓜子，每斤13元

步骤2

用流水简单冲洗一下灰尘

步骤3

香叶、八角、桂皮、小茴香适量，再多一些也没关系，因为八斤瓜子真的很多

步骤4

洗干净后把配料和瓜子放入大锅，加入没过瓜子的清水，多放一些水，因为瓜子煮了以后会吸水膨胀盐的勺子如上↑小勺6-8勺

步骤5

水沸腾后煮十五分钟即可关火浸泡3-5小时，过夜也可以煮的过程中要经常搅拌，因为瓜子会粘锅底

步骤6

瓜子浸泡入味后，用流水冲洗粘液，在冲洗过程看到八角香叶桂皮等就可以拿出来丢掉了，小茴香不用管，晒干后即可

用手拿起红瓜子，把尖的头放入嘴中，用两个大门牙的缝来轻轻的磕一下，红瓜子就裂开了，然后用双手掰开，红瓜子就两瓣了，瓜子仁就出来了。

1、买回来的红瓜子抖抖灰尘后放进煮锅里。

2、往里放盐。

3、入水没过红瓜子表面一点。

4、大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。

5、取出煮好的红瓜子沥干水十分。

6、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。

7、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好，随时食用。

关于本次红瓜子吃不完怎么弄好吃和红瓜子正确吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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