1.准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 将五花肉切成大小适中的块状，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，将五花肉块放入锅中煸炒，加入葱、姜、料酒等调味料继续煸炒。
4. 加入适量的生抽和老抽，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水，放入冰糖，大火烧开后转小火炖煮。 6. 炖煮时间根据肉块大小而定，一般情况下需要30-40分钟左右。 7. 炖煮好后加入适量的盐，翻炒均匀。 适合人群： 红烧肉是一道美味可口的家常菜，适合所有人食用。尤其是红烧肉的汤汁，可以滋润肌肤，使皮肤更加光滑。 禁忌：
1.胆固醇高的人应该少吃红烧肉。
2. 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用。
3. 胃肠道疾病患者和糖尿病患者应该适量食用。 双井富力城的美食地图，为您带来一份简单易做的红烧肉菜谱，让您在家中轻松制作出美味的红烧肉。无论您是家庭聚餐还是独自品尝，都是一道不错的选择。
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