山姆菠萝包怎么弄好吃(山姆菠萝包做法)

星座大师 2023-07-12 10:30:49 -

大家好，如果您还对山姆菠萝包怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享山姆菠萝包怎么弄好吃的知识，包括山姆菠萝包做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

山姆菠萝包能保存多久
山姆菠萝包做法
要花260块年费才能进的山姆会员店，究竟有什么奥秘
山姆好吃零食推荐

山姆菠萝包能保存多久

常温可以放3天。

一般的面包都会有保质期，多数是3—5天，保质期只是一个时间段，由于室温、环境差异等原因，面包的保质期可能会不一样。

研究表明，最适合面包的保存温是21℃—35℃，面包在较高温度下保存，其老化速度慢；超过35℃，面包的颜色及香味会受到影响。.

山姆菠萝包做法

面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右

步骤2

发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可

步骤3

排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟

步骤4

中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀

步骤5

分三次加入鸡蛋液。（每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性）

步骤6

搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合

步骤7

倒入低筋面粉，轻轻拌匀。（不要用打蛋器，用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的方法来搅拌，以免面粉起筋影响酥性）

步骤8

拌至光滑不粘手即可，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，切成4份

步骤9

以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意，这是重点）左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团

步骤10

把面团压在菠萝皮上

步骤11

稍微用力，将菠萝皮压扁

步骤12

右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来

步骤13

继续由外向里的捏面团，看，菠萝皮已经慢慢包在面团上了

步骤14

继续，不要停。一直到菠萝皮包裹住3/4以上的面团

步骤15

收口向下，菠萝皮包好了

步骤16

在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液

步骤17

用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹

步骤18

划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右

小贴士

1、烤的时候，如果菠萝皮表面颜色已经烤到位，就可以关掉上火，到时间结束。

2、做菠萝皮的时候，如果拌好后菠萝皮仍然很粘，可以适量补些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。

3、包菠萝皮的时候，除了按我上面的手法，你也可以在案板上将菠萝皮擀成片状盖在面团上。但这样菠萝皮很容易粘在案板上，也容易破。除非你在案板上撒大量干粉，可这样又影响了菠萝皮的酥性。

4、传统菠萝包是没有夹馅的，但你也可以制作的时候在里面包入各种馅料，比如豆沙馅，奶黄馅以及菠萝馅等等。

5、如果你没有做过这款面包，我强烈推荐你试试，这样做出的菠萝包非常好吃，尤其是趁热吃的时候！

要花260块年费才能进的山姆会员店，究竟有什么奥秘

我曾经花260元办过山姆的会员，后悔的不行，倒不是说山姆会员店不好，只是一般的家庭实在是不需要去山姆。

我办山姆会员店的时候是听同事推荐的，说里边东西好品质高，价格也不错，再加上当时山姆有活动，办会员可以送优惠劵，于是我就办了。

后来我和老公就开始了第一次山姆之行，就买了烤鸡，榴莲蛋糕和一大袋子腰果，当时的感觉是价格确实还不是很贵，东西的品质也不错，但是除了烤鸡吃完了外，其余两样全都坏了，吃不了。

再后来我们又一次开车去山姆，本来打算买点水果周末吃，结果山姆的水果居然都是成箱卖的，我们两个人根本就吃不完，而且本来东西单价不算太高，但是成箱的话，东西多了，买一件也绝对算不上便宜。但是我们家就我和老公两个人，买一箱铁定吃不了，所以很鸡肋，最后转了一圈，还是只能买一只烤鸡回家了。

后来我们就再也没去过山姆会员店了，因为我们觉得山姆会员店对于我们这种一般家庭来说实在是太鸡肋了，并不适合我们。

首先大体介绍下山姆会员店，首先山姆会员店隶属于沃尔玛，是沃尔玛旗下的会员制商店，名字也很有纪念意义，是为了纪念沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿。从会员制这样的定位来说，山姆会员店的服务和商品肯定是相当不错的。

既然山姆会员店的定位已经是偏高端的商店了，所以商品的质量、服务的态度已经突发事件的处置都是高于一般商店的，这一点确实是这样，进到山姆里就能很容易的看出，商品的品质确实不错，另外山姆会员店商品的价格也很有竞争力，有时候高品质的商品和别的商店一般商品的价格都差不多，另外加入会员后就会享受24小时虽然接听电话的服务，出现问题可以及时处理。

所以单单从商品质量、服务态度、商品单价来说，山姆会员店是绝对相当不错的，但是从生活的角度来说，很多家庭是很不适合去山姆会员店的。

首先是山姆会员店有点类似于量贩式超市，卖的东西都是超大份的，比如水果都是一箱一箱的卖，各种零食也是也基本是大礼包的性质，尤其是垃圾袋，我看了看一大包是128卷，这得用到猴年马月去，这还好说，可以慢慢用，但是一次买一箱车厘子的话，正常的一家三口那肯定是吃不完的，然后就只能坏掉浪费了。所以这种大量的量贩式商品对一般的家庭并不是很友好。

其次是价格的问题，虽然说单价一般都还是不错的，但是因为是量贩装，这就导致商品的单价并不便宜，打个比方，本来我可以花30元买一斤车厘子吃，现在我必须花256元卖十斤车厘子，虽然每斤的单价低，但是总价却高了不少，我也不需要那么多，所以从这个角度来说价格并不实惠。另外除了食品之类的以外，其他的小电器日用品之类的比起别的商店来说是便宜些，但是和网店的价格比起来并没有特别的优势，所以很多东西是可以网购的，没有必要特地跑到山姆会员店去卖。

最后是山姆会员店的位置，这些店基本上都是独立的，而且占地面积很大，一般都在市里的商圈里或者郊外，所以一般去一次都要特地开车去，距离家肯定不近，这就让去一趟超市成了一项专门的任务，实际上家门口的商店也能完全满足需求，特地跑去山姆会员店确实没必要。

但为何还是有很多人喜欢山姆会员店呢，一般就是两种，一是家里人口多的，就像刚才说的，山姆的东西量大，所以家里如果人口多的话，买起来就十分的合适，因为不会浪费，相对价格也低。二是不差钱，就像我的同事那样，只是追求高品质的商品，也不在乎价格和浪费的问题，这样的家庭办理山姆会员店也十分合适，因为商品质量确实很好。

综上，如果是一般的家庭，人口不多，经济情况也不是特别突出，那确实没必要去山姆，一般的超市就足够满足需求了，但是如果家里人口多或者不差钱，那么去山姆买东西是一定不会失望的。