(1) 体现美食的韩剧——《来自星星的你》
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1.海鲜粥 材料： - 鲜虾 500 克 - 大米 200 克 - 海鲜料 200 克 - 姜片 2 片 - 葱白 2 根 - 盐 适量 - 水 适量 做法：
1.将大米洗净，用清水浸泡 30 分钟。
2. 鲜虾去壳，去掉虾线，洗净。
3. 将大米和海鲜料放入煲中，加入适量的水，烧开后转小火煮成粥。
4. 加入姜片和葱白，继续煮 5 分钟。
5. 加入适量的盐调味。 6. 将粥倒入碗中，放上切好的虾片。 适合人群： - 适合老年人、小孩和素食者。 - 海鲜粥富含蛋白质和矿物质，对增强身体免疫力和促进骨骼生长有益。 禁忌： - 虾含有蛋白质和核酸，如果食用过量，可能会引起过敏反应。 - 海鲜粥中含有较多的盐分，如果血压高或肾脏功能不好，应该适量食用。
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2. 炸鸡 材料： - 鸡肉 500 克 - 油 适量 - 面粉 适量 - 盐 适量 - 鸡蛋 1 个 做法：
1.鸡肉洗净，切成小块。
2. 将面粉和盐混合，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的面粉，搅拌均匀。
4. 将鸡肉块放入面粉中，反复打滚，使鸡肉表面裹上面粉。
5. 将炸鸡块放入鸡蛋液中，浸泡 5 分钟。 6. 热锅加油，放入炸鸡块，煎至金黄色。 7. 将炸鸡块取出，撒上适量的盐和胡椒粉。 适合人群： - 适合所有人群，特别是喜欢炸鸡的人。 - 炸鸡块富含蛋白质和脂肪，有利于增强身体免疫力和促进骨骼生长。 禁忌： - 炸鸡块中含有油脂，如果食用过量，可能会引起体重增加和心血管疾病。 - 炸鸡块应该炸透，否则口感不好。
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