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土豆牛腩怎么弄好吃视频,土豆和牛腩如何做好吃

大家好,如果您还对土豆牛腩怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享土豆牛腩怎么弄好吃视频的知识,包括土豆和牛腩如何做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 番茄土豆牛腩王刚
  2. 土豆和牛腩如何做好吃
  3. 牛肉炖土豆如何做好吃提前煮牛肉要放什么大料
  4. 牛腩炖腐竹好吃还是炖土豆好吃分别该怎么做

番茄土豆牛腩王刚

原料:番茄100克,土豆00克,鲜牛腩200克,葱花10克,香菜10克,植物油30克,姜丝、桂皮、精盐、味精适量。

做法:

1.番茄切块,马铃薯洗净去皮切块,牛腩切成蒜瓣块大小。

2.先将锅烧热加入植物油,油热后放入姜丝、桂皮,加人水1000毫升,入牛肉。

3.牛腩八成熟时入马铃薯与番薯,待10分钟后入精盐、味精,入味起锅之前放入葱花、香菜即成。

土豆和牛腩如何做好吃

土豆和牛腩这样炖煮,软烂入味,香味浓郁,非常美味下饭。想知道怎样做,请看下面的做法和细节。

材料:牛肉,土豆,红萝卜,八角,桂皮,干辣椒,花椒,姜,葱,蒜。

做法:1,牛肉切块,红萝卜和土豆去皮并切块,干辣椒切段,姜切片,葱切段,蒜拍扁。

2,牛肉块放入开水中,焯水断生,去掉血水备用。

3,热锅下油,放入八角,姜,葱白,蒜,桂皮,干辣椒,花椒炒出香味,再加入豆瓣酱拌均。

4,倒入牛肉煸炒几下,加入生抽,料酒翻炒均匀即可关火。

5,倒入压力锅中,加入开水,大火烧开,小火焖煮三十分钟即可。

6,锅里下入少许油,放入洋葱煸香,倒入土豆,红萝卜煸炒一会。

7,将压力锅炖的牛肉倒入锅里,加入适量盐。

8,盖上盖,焖煮至土豆,胡萝卜软烂,大火翻炒收汁即可关火。

9,起锅装碟。

美味可口又下饭的土豆焖牛肉就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!

牛肉炖土豆如何做好吃提前煮牛肉要放什么大料

土豆炖牛肉是个不错的下饭菜,很多饭店都会有,而且男女老少都喜欢吃,下面我们就来分享一下做法:

1,准备牛腩肉500克,土豆200克,八角10克,桂皮10克,干辣椒20克,豆瓣酱30克,盐10克,鸡精10克,味精10克,蚝油20克,老抽20克。

2,准备好一块牛腩肉,土豆切砣,记住炖牛肉一定要选带筋的牛肉,如果是纯牛肉做好之后吃起来会没有劲道,把牛腩肉切成四方形小块,焯水之后,放油下锅,生姜,八角,桂皮牛腩一起炒,调好味道,下啤酒,加水,上高压锅压15分钟即可。

把土豆加到压熟的牛腩肉里,再煮15分钟,撒上葱花即可。

牛腩炖腐竹好吃还是炖土豆好吃分别该怎么做

每个人的口味都不一样,喜欢吃腐竹的愿意牛腩加腐竹,喜欢土豆的自然喜欢在里头放土豆。腐竹吃起来比土豆有嚼劲和弹性,脆脆的,还有一股豆香。做法也因人的口味而定,但一般都比较喜欢重口一点。

牛腩腐竹的具体做法:

1、腐竹泡软切断。

2、牛腩切块,开水炒掉血水,捞出备用。

3、热油,加入蒜瓣、姜,八角桂皮等香料,加豆瓣酱,炒出红油。

4、下入牛腩,炒片刻加清水或者啤酒。

5、牛腩炖软烂后加入泡软的腐竹。

6、加盐、鸡精、生抽。

7、腐竹入围后加葱花,出锅。

土豆口味软糯,绵软,经过牛腩的浸润有一股肉香味。不吃饭,光吃土豆也会很满足。牛腩土豆汤汁泡饭更美味。

牛腩土豆具体做法:

1、土豆削皮切块。

2、牛腩切块,在热水里炒掉血水,捞出沥干。

3、锅烧热,加入八角桂皮等香料,加入老姜,在锅里炒一炒。

4、加入牛腩翻炒。

5、加啤酒或者红酒或清水。没过牛腩。

6、烧开后,转小火慢炖一个小时,直到牛腩软烂。

7、加入土豆

(加西红柿味道更美),焖煮至土豆变软。

8、加盐、鸡精、老抽,

(少许糖)葱花或者香菜出锅。

土豆牛腩怎么弄好吃视频和土豆和牛腩如何做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 牛腩# 土豆# 好吃# 腐竹# 牛肉