大家好，今天给各位分享硬米饭怎么弄好吃的一些知识，其中也会对米太硬怎么煮好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
米太硬怎么煮好吃
1、提前一个晚上把很硬的米放在清水里进行浸泡，一直到发白发软，然后蒸煮出来的米饭会香软可口。
2、将米淘洗干净，沥干水用保鲜袋装上放进冰箱冷冻。锅中烧水，水开后放入冷冻成型的米，加入几滴食用油，大火烧开转小火慢熬制，这样煮好的粥，就算很硬的米也可以熬成香糯可口，非常好吃。
干了的米饭怎么做好吃
什锦炒饭
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材料
米饭1碗，鸡蛋2个，虾仁50克，香肠半根，胡萝卜半根，土豆半个，黄瓜半根，植物油适量，生抽1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，葱花少许。
做法
1、将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁；
2、将虾仁挑去虾线洗净，调入盐和淀粉充分搅拌匀；
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将虾仁放入滑炒至熟，捞出沥干油分待用；
4、将鸡蛋打散，放入少许盐、白糖和水，搅拌均匀；
5、锅中放油，烧热后把打散的蛋液倒入迅速拨炒，至八成熟，盛出备用；
6、锅中再放油，依次放入葱花、土豆丁、胡萝卜丁、香肠丁和黄瓜丁煸炒两分钟，再把米饭放入锅中，并用铲子尽量将其打散，呈一粒一粒，使其均匀受热，再倒入生抽、白糖和盐翻炒均匀，最后放入虾仁和鸡蛋，炒匀即可。
米饭干了太硬怎么处理
1米饭太硬了需要处理2可能是米饭煮的时间过长或水分不够，可以将米饭放入锅中加入适量的水，然后盖上锅盖，用小火慢慢加热，让米饭吸收水分，直到软化。3在热锅中加入一些水，将硬的米饭放入，然后盖上锅盖，用小火慢慢加热，让米饭吸收水分软化，最后翻炒一下即可。如果还觉得不够软，可以再加适量的水重复以上步骤。
米饭太硬怎么办
我来回答这个问题，如果你蒸米饭硬了，可以在放一点的水，继续在蒸一会，要是，米饭特硬，可以直接放在水里，煮一下，就跟捞饭一样，也可以。
关于硬米饭怎么弄好吃，米太硬怎么煮好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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