1.主题词：许世友将军澳美食
2. 适合人群：所有人
3. 制作流程： a. 食材： - 猪腰子 - 生姜 - 大葱 - 料酒 - 盐 - 白胡椒粉 - 鸡精 - 生抽 - 老抽 b. 步骤：
1.将猪腰子去筋膜，切开后用刀在中间切一道十字形口子。
2. 将猪腰子放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
3. 将生姜切成细丝，大葱切段备用。
4. 热锅凉油，放入生姜丝和葱段煸炒出香味。
5. 放入焯水后的猪腰子煸炒，加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，鸡精，生抽，老抽翻炒。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟左右。 7. 最后收汁，让猪腰子入味。 c. 禁忌：
1.猪腰子中含有激素，因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该少吃。
2. 猪腰子在焯水时要立即焯水，不要过度煮烂，否则口感会变差。
3. 食用猪腰子时要去掉筋膜和腰子内部的白色膜状物质，否则会影响口感。
4. 结论：许世友将军澳的美食是一道美味又健康的食品，适合所有人食用。但是，孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该少吃猪腰子，胆固醇偏高的人应该避免食用过多的猪腰子。
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