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的冻干豆腐怎么弄好吃,冻干豆腐怎么做又软又好吃

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本文目录

  1. 冻干豆腐怎么做好吃
  2. 冻干豆腐怎么做又软又好吃
  3. 冻得干豆腐怎么做好吃
  4. 冻干豆腐怎么解冻好吃

冻干豆腐怎么做好吃

1、冻干豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净;

2、准备葱花和高汤;

3、高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐;

4、盖上大火烧开后转小火炖半小时;

5、之后加入盐;

6、转大火加入黑木耳烧片刻;

7、加入鸡精调味后熄火出锅。

冻干豆腐怎么做又软又好吃

解冻后要焯水多煮一会,有人也加一点碱面,出锅前要勾芡才能又软又好吃。

冻得干豆腐怎么做好吃

用作煲汤最好。冻干豆腐三块,白菜干三两,猪的尾龙骨或沙骨半斤,外加两个蜜枣,可以煲出4个人得汤水,降虚火最好

冻干豆腐怎么解冻好吃


1.

最好的方法,自然解冻,从冰箱拿出来放在那里,它慢慢就自己化了。

2.

或者解冻的时候直接扔到热水锅里煮。然后加点醋,小火慢炖就很软了,出锅时防止干硬的快,让点水淀粉勾下芡。

3.

如果冻之前摞的太厚,用微波炉解冻模式解冻。

希望我的回答对你有帮助。

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标签:# 豆腐# 好吃# 冻干# 怎么做# 怎么弄