【盐焗鸡爪】
【步骤】
1. 将鸡爪洗净,擦干水分。
2. 将鸡爪放入一个干净的容器中,加入适量的盐。
3. 把容器放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤20-30分钟。
4. 取出容器,把鸡爪放入另一个容器中,用纸巾擦干多余的盐。
5. 把鸡爪放入密封袋中,再将其放入冰箱中冷冻3-4天。
【窍门】
1. 在盐焗之前,必须将鸡爪洗净和擦干水分。
2. 盐的数量必须适当,以确保鸡爪被完全腌制。
3. 烤箱的温度和时间必须根据鸡爪的大小和盐的使用量进行调整。
【做法】
1. 把鸡爪放入烤箱中,烤20-30分钟,直到鸡爪变红并变脆。
2. 取出鸡爪,用厨房纸巾擦干多余的盐。
3. 把鸡爪放入另一个容器中,用纸巾擦干多余的水分。
4. 把鸡爪放入密封袋中,确保密封袋的口被绑紧。
5. 把鸡爪放入冰箱中冷冻3-4天,直到它们完全冻结。
【图片】
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