大家好，大块面筋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括菜场卖的大块面筋带很多孔的那种怎么做的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大块面筋怎么弄好吃和菜场卖的大块面筋带很多孔的那种怎么做的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
速冻面筋怎么做好吃
主料：速冻面筋适量。
辅料：盐5克、生抽10毫升、耗油10克、香油8克、温水50毫升、辣椒面适量、孜然适量。
1、速冻面筋解冻并洗干净，沥干水分。
2、碗中准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml进行调匀。
3、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料。
4、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉。
5、入烤箱，上下火100度烤上三分钟。
6、时间到拿出撒入少许孜然粒即可。
面筋蒸多长时间
1、面筋一般要蒸15分钟到20分钟左右。
2、面筋多久能熟要根据面筋的厚度大小来做进一步的决定，正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能够熟透了，但面筋比较厚则需要适当的延长5至10分钟左右的时间。煮面筋的时候需要先将锅里面的水煮开，和冷水一起下锅煮的话会导致面筋失去原有的口感。
山西凉拌面筋的做法
做法：面筋150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根。
调味料：食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克、芝麻酱20克
做法步骤
步骤1?
食材：面筋150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根。调味料：食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克。
步骤2?
面筋切成小块。
步骤3?
韭菜切段、姜切丝、小葱切段。
步骤4?
热锅倒油、油温5成热时、下入姜丝、葱段、炒香。
步骤5?
倒入面筋、翻炒1分钟。
步骤6?
加入绿豆芽、炒至变软。
步骤7?
放入韭菜、盐、十三香、鸡精、芝麻酱翻炒均匀即可。
菜场卖的大块面筋带很多孔的那种怎么做的
通过反复揉洗面团，得到的像口香糖一样的就是面筋，小时候用来粘知了，放锅里蒸熟就可以了。洗出来的淀粉水就是做凉皮的原料。
关于大块面筋怎么弄好吃，菜场卖的大块面筋带很多孔的那种怎么做的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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