【白斩鸡做法教案】
1. 材料准备:鸡腿、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖等。
2. 将鸡腿洗净,去骨后切成小块。
3. 切成小块的鸡肉放入碗中,加入姜蒜、料酒、酱油、盐、糖等腌制20分钟。
4. 将腌制好的鸡肉放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 取出鸡肉,放入汤汁中煮熟。
6. 最后,将煮熟的鸡肉放入盘子中,淋上汤汁即可。
以上就是白斩鸡做法的教案,希望对您有所帮助。
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