大家好，今天来为大家分享小辣椒弄咸菜怎么弄好吃的一些知识点，和香辣疙瘩丝咸菜做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
香辣疙瘩丝咸菜做法
首先把芥菜疙瘩洗干净，再凉干。最好是用菜刀切成细细的丝
（用擦子擦也行），也可以备点炒好的黄豆。
然后开火把铁锅哄上，锅哄好后，放少许的花生油，再放花椒，花椒可以多点，这样会有花椒油的麻香味，花椒炸黑后快速把芥菜疙瘩丝放入锅内翻炒几下，不要炒熟，就是半生不熟状态，放入炒好的黄豆再翻一翻，放入容器中闷主。吃的吋候挟出点来，放些醋再加点香油，是配任何饭的小菜，麻麻的少许辢辢的，美味了。
咸菜萝卜丁和碎辣椒怎样做好吃
1铁锅烧热，添适量菜籽油，油稍微多一些，大火待油八九分热时放入肉馅煸炒，然后加入少许酱油，倒入葱花、姜末、蒜片、干辣椒继续煸炒。
2、先倒入和胡萝卜丁大火翻炒，并加入两勺豆豉。
3、待萝卜丁六七分熟时倒入咸菜、辣椒并放入花椒粉，翻炒几下就改为小火，不要把辣椒了，否则影响口感。
4、根据个人口味，放入2-4勺剁椒，我们喜欢吃辣，所以多放了几勺，翻炒几下就关火
5、倒入熟芝麻和花生碎，搅匀就可以了
咸菜怎么弄才黄色
1咸菜要经过发酵才能变成黄色。2咸菜的黄色是由于发酵过程中的微生物产生的色素引起的。3如果想要让咸菜变黄，可以在咸菜里加入一些黄姜粉或者番茄酱等色素食品，也可以在咸菜发酵前加入黄曲霉等菌种促进发酵过程。但是需要注意的是，加入色素食品会影响咸菜的口感和营养价值，因此不建议经常使用。
拌咸菜辣椒怎么做好吃
把咸菜切成条，把辣椒也切成丝，拌在一起，放上鸡精味精，海鲜酱油，香油各种调料拌一下即可
小辣椒弄咸菜怎么弄好吃和香辣疙瘩丝咸菜做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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