(一)耽美美食菜谱——【花前月下】
1.食材： - 猪肉
(五花肉) 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 花雕酒 适量 - 清水 适量
2. 步骤：
1.将五花肉切成块状，用开水焯水去除血沫，然后用清水冲洗干净备用；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄；
4. 加入适量的生抽、老抽、白糖和花雕酒，翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右，直到五花肉变得软烂入味； 6. 将汤汁收干至粘稠状，加入适量的盐调味即可； 7. 将炖好的五花肉块装盘，撒上葱花点缀即可。
3. 适合人群： - 适合所有人群，特别是喜欢美食和红烧肉的人； - 五花肉富含蛋白质和胶原蛋白，有助于增强皮肤弹性和光泽。
4. 禁忌： - 孕妇和哺乳期妇女不建议食用； - 五花肉的油脂含量较高，血脂较高的人不建议食用过多； - 食用五花肉时一定要注意火候和时间，以免过于干燥或过于油腻。
(二)耽美美食菜谱——【十里桃花】
1.食材： - 猪肉
(五花肉) 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 花雕酒 适量 - 清水 适量
2. 步骤：
1.将五花肉切成块状，用开水焯水去除血沫，然后用清水冲洗干净备用；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄；
4. 加入适量的生抽、老抽、白糖和花雕酒，翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右，直到五花肉变得软烂入味； 6. 将汤汁收干至粘稠状，加入适量的盐调味即可； 7. 将炖好的五花肉块装盘，撒上葱花点缀即可。
3. 适合人群： - 适合所有人群，特别是喜欢美食和红烧肉的人； - 孕妇和哺乳期妇女不建议食用； - 五花肉富含蛋白质和胶原蛋白，有助于增强皮肤弹性和光泽。
4. 禁忌： - 孕妇和哺乳期妇女不建议食用； - 食用五花肉时一定要注意火候和时间，以免过于干燥或过于油腻。
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