配方及做法流程
可乐鸡翅是一道湘菜,它的调料配方如下:
- 可乐:500毫升
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 冰糖:适量
- 八角:适量
- 桂皮:适量
- 干辣椒:适量
制作步骤如下:
1. 将鸡翅处理干净,切成小块,放入碗中加入料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 把腌制好的鸡翅放入热锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。
3. 把锅中的资源清空,加入可乐、生姜、大葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和干辣椒,煮开后转小火。
4. 让可乐在锅中煮10-15分钟,直到汁变浓稠。
5. 将煎好的鸡翅放入锅中,继续煮5-10分钟,直到可乐汁裹在鸡翅上。
6. 最后,将鸡翅取出装盘,倒入可乐汁即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合青少年、儿童和老年人。同时,它也适合患有肝病、肾病等疾病的人群食用。
注意事项:
1. 在使用可乐时,一定要适量,以免导致糖分过高。
2. 在使用生姜、大葱、料酒和酱油时,一定要按照配方进行使用,以免出现化学反应。
3. 在使用冰糖时,一定要按照配方进行使用,以免出现结晶现象。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/eTedCkZaYrsD.html
.jpg "买回来肉糕怎么弄好吃(肉糕家常做法简单好吃)")
.jpg "全麦馒头怎么弄好吃又简单(全麦馒头的做法有哪些)")
.jpg "卤过的豆干怎么弄好吃(卤过的豆干怎么做好吃)")
.jpg "合渣跟白菜怎么弄好吃呢(湖北合渣火锅做法)")
