大家好，白灼芦笋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括白灼绿笋的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白灼芦笋怎么弄好吃和白灼绿笋的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 芦笋的8种吃法
2. 白灼芦笋要煮多久才熟
3. 芦笋怎么煮好吃
4. 白灼绿笋的做法

芦笋的8种吃法

芦笋的8种吃法？

提问题的这位朋友也算是破纪录了??，干嘛非的8种吖，要芦笋开会么。好吧先说…………。

第一种：白灼清蒸芦笋，芦笋洗净用盐水加白糖加白醋适量，浸泡一个小时，上火大火大气蒸三分钟即可，放葱花香菜末，激10成热的热油提香，淋蒸鱼豉油即可食用。

第二种：蒜泥芦笋，凉拌，芦笋汆水断生捞出，拍扁至筋骨寸断即可，装盘。蒜泥，姜泥，加白醋，鸡汁，盐，鸡粉，生抽，白糖，葱油，鲍鱼汁，调和底味，淋在芦笋上即可。

第三种：腊肉炒腊肉，优质腊肉上笼蒸40分钟至成熟，凉凉后切丁，芦笋不汆水切丁，准备葱姜蒜料头，配洋葱丁，小米椒圈圈，上火爆炒。用郫县豆瓣酱爆香出红油，干炒不加水。全程爆炒，两分钟出锅。要快，放盐要少，腊肉比较咸。

第四种：清炒芦笋，用洋葱，红椒，甜椒，黄椒，分别切块，切段，汆水，调配白烧汁

（白酱油，盐，耗油少许，鸡汁，鸡粉，淀粉，胡椒粉），配菜汆水断生捞出，过凉水，直接爆炒，淋白烧汁，翻炒几下，淋葱油出锅。

第五种：虾仁芦笋，这道菜其实和清炒芦笋差不多了，个人看法，关键是虾的处理需要取虾肉腌制底味，上浆再腌制，用广式平底锅煎两面金黄，配芦笋快速爆炒即可。

第六种：上汤小米烩芦笋，准备老鸡汤，松花蛋，小米粥，午餐肉火腿，鲜菌类两种以上适量，菌粉，蒜香粉，排骨粉，胡椒粉，先熬制小米粥，放入鸡汤，调味，加入松花蛋丁和午餐肉火腿丁，再熬制几分钟后，出锅时候放入直到芦笋片，拌匀盛出即可。

第七种：碳烤培根芦笋卷：芦笋直接穿串儿，上炭火烤制，培根切段卷裹芦笋，穿串即可上火烤制，前期芦笋不用处理，洗净即可，烤制期间刷自制海鲜烧烤酱即可，烤制六成熟即可食用，口感最佳。

第八种：芦笋奶茶杯，芦笋汆水断生，过凉水极点降温，用水果榨汁机加酸奶加蜂蜜打碎成浆

（3/2杯量），倒入杯中，再用草莓??或者红心??火龙果榨汁3/1杯量，打好倒入杯中即可。插吸管喝不用介绍了吧??。营养健康无限美好。

第九种：鸡腿肉辣爆芦笋。

第十种：万物皆可蘸酱，芦笋汆水即可食用，蘸酱。

作者：蘑菇家肴

白灼芦笋要煮多久才熟

煮开水后下芦笋一般煮两分钟就够了

芦笋怎么煮好吃

1、芦笋3.先清洗干净，去掉老的根，然后削皮。老的根一般就是最下面的那一小段儿，削皮的话主要也是削底端稍微老一点的，靠近上面的一般比较嫩，是不用削皮的。削好后从中间一分为二切成两段

2、接着准备葱姜蒜和小米辣，大蒜2瓣拍碎切末，小葱2根卷起来后切丝，生姜一片也切成细丝，小米辣2个对半切开后也切丝成细丝。全部切好后再把生姜、小米辣、葱花放入水中泡着

3、起锅烧水，水开加一勺盐和一勺油，然后下芦笋焯水，煮2分钟后就熟了

4、捞出来控干水分装盘，然后淋上一大勺蒸鱼豉油。

5、再放上蒜末、葱姜辣小米辣，再来一勺热油，好吃的白灼芦笋就做好

白灼绿笋的做法

1.将绿笋去掉外层硬皮，切成约3-4cm的长段，放入锅中加适量水，开火煮沸。

2.煮沸后加入适量盐、料酒、姜片，继续煮2-3分钟至绿笋变色。

3.关火后将绿笋捞出，放入冰水中浸泡5分钟，捞出沥干水份备用。

4.准备调料：将蒜、辣椒、葱末和盐、鸡精、麻油放入碗中，调成蘸料。

5.烧热锅中的水，加入白醋和糖，再加入少量的蘸料，翻炒均匀。

6.把绿笋放在盘中，浇上炒好的蘸料即可。

关于白灼芦笋怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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