(一)介绍
油炸冷冻的鱼丸贡丸是一种传统的中华美食,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对美食的要求也越来越高。因此,油炸冷冻的鱼丸贡丸成为了许多人追求美食的首选。
本文将介绍油炸冷冻的鱼丸贡丸的做法。
(二)材料
油炸冷冻的鱼丸贡丸的制作需要一些基本材料,包括:
- 鱼肉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 食用油
- 盐
- 胡椒粉
- 酱油
(三)制作过程
1. 将鱼肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟左右。
2. 将淀粉和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
3. 将腌制好的鱼肉块放入搅拌好的淀粉糊中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的鱼肉块放入油锅中,炸至金黄色捞出。
5. 将炸好的鱼丸贡丸放入烤箱中烤10分钟左右,让鱼肉更加入味。
6. 将烤好的鱼丸贡丸装盘,撒上葱花和酱油作为调料。
(四)总结
油炸冷冻的鱼丸贡丸是一种口感鲜美、营养丰富的美食。制作过程简单、容易操作,而且口感酥脆,深受人们的喜爱。如果还没有尝试过,不妨来尝试一番。
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