(1)主题词：万达广场美食节目
(2)适合人群：所有人
(3)禁忌：无
(4)详细制作流程：
(5) 一、食材：
1.鸡胸肉：200克
2. 青椒：1个
3. 红椒：1个
4. 洋葱：1个
5. 姜：适量 6. 蒜：适量 7. 料酒：适量 8. 生抽：适量 9. 盐：适量 10. 糖：适量 1
1.胡椒粉：适量 1
2. 淀粉：适量 1
3. 鸡蛋：1个
(6)步骤：
1.鸡胸肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制15分钟。
2. 青椒、红椒、洋葱切成小块，备用。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀，将鸡胸肉块裹上蛋汁，放入热锅中煎至两面金黄，盛出备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入洋葱煸炒至变软。
5. 加入青椒、红椒翻炒几下。 6. 加入煎好的鸡胸肉块，加入适量的糖、盐、胡椒粉，翻炒均匀。 7. 起锅前加入葱花翻炒几下即可。
(7) 二、注意事项：
1.煎鸡胸肉时，不要过度翻动，否则容易散开。
2. 炒青红椒时，不要炒太久，以免影响口感。
(8)
三、成品： 这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，青红椒营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食节目。 以上就是万达广场美食节目的详细菜谱，希望您能够喜欢。
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