湘菜炒猪肚子的做法大全
1. 食材:猪肚子,辣椒,姜,蒜,葱,料酒,盐,糖,生抽,鸡精
2. 猪肚子清洗干净后,用刀在腹部中间切开,把内部的内脏和脂肪都掏出来,备用。
3. 辣椒,姜,蒜切末备用。
4. 葱切成葱花备用。
5. 锅中倒油,加入蒜末和姜末爆香。
6. 加入葱花煸炒出香味。
7. 加入切好的猪肚子,煸炒均匀,让猪肚子释放出脂肪和内脏。
8. 加入适量的料酒,盐,糖,生抽,鸡精调味。
9. 继续煸炒均匀,直到猪肚子熟透。
10. 炒好的猪肚子装盘即可。
湘菜炒猪肚子的做法大全
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1. 这是另一种湘菜炒猪肚子的做法,可以根据个人口味进行调整。
12. 猪肚子可以搭配米饭一起食用,口感鲜美,营养丰富。
13. 炒猪肚子是一道美味可口的湘菜,可以满足不同人的口味需求。
14. 猪肚子是一种营养丰富的食材,含有丰富的胶原蛋白和胆固醇,对身体有益。
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