其实芋头块怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小芋头最好吃的六种做法，因此呢，今天小编就来为大家分享芋头块怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 香芋梗怎么做好吃
2. 小芋头最好吃的六种做法
3. 芋头糕的做法简单又好吃
4. 芋头怎么弄好吃

香芋梗怎么做好吃

1.芋梗洗净，剥去外皮切段;小芋头削皮切块备用。

2.热锅，倒入沙拉油烧热，爆香姜片后，放入作法1的小芋头块以中火炒香，再放入作法1的芋梗段炒软后，放入白豆酱炒匀。

3.于作法2的锅中加水以小火焖煮约10分钟，放入所有调味料拌炒入味即可。

三、1、芋头切块，放高压锅里面调到煮饭，也就是最低档，可以适当放一点点水。

2、将准备好的木薯粉倒入盘里，倒入水和糖。

3、将木薯粉搓成团，然后等芋头熟。

4、开锅，芋头煮熟后，将芋头块都戳烂，弄成粉状。

5、将木薯粉和和芋头粉混合搓成团，搓成不粘手的团。

小芋头最好吃的六种做法

用料

香芋1个

五花肉500克

西兰花1颗

盐适量

生抽适量

蚝油适量

八角3个

桂皮一块

葱适量

红油腐乳两块

老抽适量

料酒适量

胡椒粉适量

香芋的做法

1.准备好所有香料

?2.五花肉洗净备用

?3.锅里放没过五花肉的水，放入，八角，桂皮，姜片，葱下锅煮二十分钟左右

4.煮好的五花肉，在表皮涂上一层薄薄的老抽上色，用牙签戳表皮，以便入味。沥干或者用厨房纸巾拭干肉表面的水分

5.香芋去皮，切成厚度均匀的大块。在香芋上抹点盐腌制一下

?6.锅里放足量的油，油烧热后倒入香芋块下锅炸熟，然后捞出沥干油份备用

?7.锅里剩下的油，把五花肉表皮煎至金黄捞出

?8.把煎好的五花肉，切成与香芋块差不多大小的块

?9.把切好的肉片放入大碗中，加入适量盐，生抽，蚝油，腐乳，料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟以上

?10.把腌制好的五花肉，一层肉一层香芋整齐的码放在蒸碗中，五花肉皮朝下排列整齐

?11.把剩下的香芋摆在碗上面

?12.放入高压锅内蒸35分钟左右，如果是普通锅50分钟左右，具体时间按自己喜欢肉的酥烂度而定

?13.蒸扣肉的时间，把西兰花洗净，掰成小块，锅中倒入适量清水烧开，加入少许盐和油，把西兰花煮熟捞出沥干水份备用

?14.蒸熟的香芋扣肉，把汤汁倒入一个小碗中

?15.然后把香芋扣肉倒扣在盘中

?16.把煮熟的西兰花整齐的码放在扣肉的四周，起到定型和装饰的作用，然后把汤汁淋的扣肉的表面即可

芋头糕的做法简单又好吃

当然！芋头糕是一道美味的传统中国甜点，制作简单又好吃。以下是芋头糕的简易做法：

所需材料：

-500克芋头

-100克糯米粉

-50克白糖

-适量椰浆或牛奶

-适量水

-适量葱花或炒糖花

（可选作为装饰）

步骤：

1.芋头准备：将芋头去皮，切成小块。

2.芋头蒸煮：将芋头放入蒸锅中蒸煮20-30分钟，直到变软。

3.芋头捣碎：将蒸煮好的芋头放入大碗中，用勺子或者刀背捣碎成泥状。

4.糯米粉准备：将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量椰浆或牛奶和水，搅拌均匀。

5.糯米粉糊蒸煮：将糯米粉糊倒入蒸锅中蒸煮10分钟，直到糯米粉糊变浓稠。

6.融合芋泥和糯米粉糊：将芋泥和糯米粉糊拌匀，搅拌至成为均匀的糊状。

7.蒸煮芋头糕：将拌好的芋头糕倒入蒸锅中，用中火蒸煮约20分钟，直到熟透。

8.修饰和冷却：取出蒸熟的芋头糕，待其稍微冷却后，可以撒上一些葱花或炒糖花进行修饰。

9.切块享用：将芋头糕切成块状，现在可以品尝美味的芋头糕了！

芋头糕作为传统点心，可以根据个人喜好进行一些变化，例如加入红豆沙馅或者其他水果块等。享用时，冷热皆可，做好的芋头糕口感QQ软糯，香甜可口。祝您品尝美食的愉快！

芋头怎么弄好吃

芋头是一种口感松软、香气浓郁、营养丰富的食材，下面是几种不同的烹饪方法，让你学会怎么弄好吃：

1.焯水蒸制法：

将芋头去皮，切成大小均匀的块状，加入沸水中焯水至芋头呈半透明状，然后用蒸锅蒸制15-20分钟，直到芋头变软烂即可。这种方法制作的芋头口感松软，甜度高，适合拌上蜜糖食用，或者加入别的做法中。

2.油爆法：

将芋头切成小块，切好的芋头，在油锅中炒炸至表面金黄即可，然后加入适量的盐和糖，再用少许清汤或者水煮一会儿，直至芋头熟软，既能保持住芋头的原味，也能够更好地提升口感。

3.芋泥做法：

将芋头去皮，切成小块，放入锅中，加入少量的水煮至芋头熟软，然后把芋头压成粒状，等芋泥冷却后，加入蜂蜜、牛奶、糯米粉等等，依据个人口味搭配配料，调制成不同的芋泥口味。

4.芋头糕做法：

将芋头去皮，切成小块，加入适量的水，煮至熟软，捞出晾凉后压成泥状，加入糖、油、奶粉、淀粉、考粉、鸡蛋等等，制成糕点，锅中倒油，热锅凉油，待油温适中时将糕粉均匀地放便锅中，用小火煎炸，等糕糊成倒金黄色时，翻面继续煎至两面金黄即可。

以上是四种芋头烹饪方法，都是美味简单的芋头做法，可以根据自己的口味和喜好来选择。

好了，关于芋头块怎么弄好吃和小芋头最好吃的六种做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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