大家好,粉巴烧肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括烧粉烧肉怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于粉巴烧肉怎么弄好吃和烧粉烧肉怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
烧粉烧肉怎么做
1.
五花肉切大块。
2.
锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
3.
锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。
4.
放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开,小火煮一个小时。
6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
粉粑粑炒肉怎么热
食材:粉粑粑炒肉600克。
加热方法:
1、粉粑粑炒肉放到瓷盘中,盖上保鲜膜(这样水分不易流失)。
2、入微波炉,按微波键,加热1分30秒。
3、待微波炉发出提示音,切断电源,取出即可。粉粑粑炒肉一般用开水上锅蒸40分钟,这道菜讲究软烂入味,吃着软烂,水开后蒸满40分钟最好。
怎么做米粉烧肉
食材用料:米粉150克,猪肉50克,生抽1/2勺,葱1根,盐适量,番茄1个,青椒1个,青菜2颗,油适量,花椒粉1/3勺,红油2勺
做法步骤:
步骤1
准备青椒和番茄,洗净切碎
步骤2
米粉泡水
步骤3
青菜入锅焯烫一下备用
步骤4
接下来准备配菜,热油下腌好的肉(老抽,生抽,盐,黑胡椒腌制)捞出备用
步骤5
用锅里剩余的油炒一下,青椒和番茄,加点盐
步骤6
准备好烧肉,米粉和配菜
步骤7
摆在米粉上,然后浇上汤汁,再来一勺辣椒油
步骤8
可以开吃了
红米粉烧肉的家常做法
主料:
五花肉700g,
辅料:
盐适量,
白砂糖适量,
姜适量,
老抽适量,
料酒适量,
红米适量,
做法:
1,红米提前泡了2个小时。
2,将五花肉焯一下。
3,将焯好的肉重新放入水、姜、料酒、盐,煮半个小时。
4,加入红米。
5,煮至肉八分熟。
6,加入适量的老抽和糖,上色收汁。
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