各位老铁们好，相信很多人对鲫鱼怎么弄好好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鲫鱼怎么弄好好吃又简单以及鲫鱼最好吃的10种做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲫鱼最好吃的做法
2. 鲫鱼最好吃的10种做法
3. 鲫鱼怎么酥好吃又简单
4. 鲫鱼怎么做好吃又简单家常的

鲫鱼最好吃的做法

食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼，倒入料酒、盐、鸡精，煮至两面入味。

5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘。

鲫鱼最好吃的10种做法

主要成分:

鲫鱼1条，瘦肉2两，鲜蘑菇5只，玉米面适量，外祖母菜适量

成份:

姜适量，米椒适量，老抽适量，鸡精适量，清蒸鱼酱油适量，糖适量，盐适量，胡椒粉适量

做法:

1、鲤鱼敲晕用刀,勺子尺度将刮,不小心用刀伤害和删除鱼鳃,割开肚子,取出内脏,不勇敢,勇敢坏了会很苦的,在退刀鱼两岸的一个词,用适量的盐在双方一撮盐,身体内部的胃也想接触盐,然后把鱼放在通风处皮肤干燥。

切后22两个猪瘦肉,碎成肉末,负荷备用的盆地,新鲜蘑菇5,删除香菇,年底切碎片蘑菇,蘑菇的尽头和鱼在一起,加入适量生姜,盐,鸡精,辣椒和酱油,用手抓,加入适量生粉抓,然后打破我想使用的备份;

3、外婆菜适量，米椒适量，然后切成辣椒圈备用，鲫鱼的皮吹干后

(皮吹干后，炸时不会破皮)，把肉末倒入鱼肚子里，塞入备用;

4、锅里倒入适量色拉油，轻锅，放入鲤鱼，转小火慢慢炒，鱼尾和鱼头先炒一下，一边炒，另一边翻炒，两面煎，出鱼;

5,除了油在锅里,加姜爆香,加一个祖母和小米椒爆,爆香后倒入适量酱油和蒸鱼酱油炒,加入鲫鱼,倒入适量的雕刻酒,盖上锅盖,炖15秒,打开盖子,加入适量的水,一半的水鱼,打开盖子,火汁,果汁,和液体水鱼,汤,适量加入适量鸡精和白糖，即可关火上菜。

鲫鱼怎么酥好吃又简单

步骤1

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鲫鱼洗净，收拾干净备用

步骤2

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宽油下锅将鲫鱼炸透

步骤3

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看看炸好的鱼，队形整齐。

步骤4

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将炸好的鲫鱼逐一摆放入高压锅内，同样保持整齐的队形。

步骤5

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将准备好了的各种调料放入盆中搅拌均匀

步骤6

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锅中放油烧热，将准备好了的调料烹一下。

步骤7

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将烹制好的调料倒入高压锅内，加水，水要漫过鲫鱼，可以加点咸菜覆在上面。然后高压锅上汽后中火30分钟后关火。静置一段时间后出锅。

（最好等过几个小时鱼凉了后出锅，那样鱼不容易碎。）

步骤8

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出锅喽，开始享用吧??

鲫鱼怎么做好吃又简单家常的

主料:鲫鱼一条

辅料

葱适量、姜适量、蒜适量。

调料

盐适量、糖适量、料酒、醋、酱油、淀粉、食用油。

做法

1、鲫鱼去腮、去鳞、去肠后洗净、打好花刀。

2、用盐、料酒、将鲫鱼腌制30分钟。

3、腌好的鲫鱼用水淀粉挂薄糊备用。

4、葱姜切末备用。

5、鲫鱼用7成热的油炸至金黄色捞出。

6、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

7、下入鲫鱼后烹料酒、酱油、加盐、醋、糖、清水后大火烧开。

8、大火焖烧至鲫鱼松软入味后收汤即成。

关于鲫鱼怎么弄好好吃又简单和鲫鱼最好吃的10种做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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