大家好,今天小编来为大家解答煎鱼肉饼怎么弄好吃窍门这个问题,鱼饼最好吃的六种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
鱼饼最好吃的六种做法
步骤/方式1
鱼肉去皮切块
步骤/方式2
鱼肉倒入料理机中加去淀粉、食用盐、胡椒粉搅拌均匀
步骤/方式3
葱姜水少量多次倒入鱼肉中搅拌至吸收
步骤/方式4
水温大约70℃左右的时候
步骤/方式5
用虎口挤出鱼肉丸倒入锅中,小火煮5分钟将鱼肉丸捞出备用
步骤/方式6
胡萝卜蜗居倒入料理机中
步骤/方式7
切碎备用
步骤/方式8
根据个人口味还可以加入玉米
步骤/方式9
将鱼肉捏成饼状,即可食用。
华夫饼炉三明治机可以做什么
三明治机可以做的食物是非常多的,一般大家可以使用三明治鸡来做早餐,比方说早上是可以天鸡蛋只需要在三明治鸡盘上面刷一层油,然后直接将鸡蛋打进去,盖上盖子4分钟到5分钟就可以了。三明治鸡也可以用来煎鱼,煎肉饼,煎饼,煎饭团等等。
使用三明治接做早餐也都是非常方便的,大家只需要先刷上一层油,然后将需要煎的食物放入到三明制机当中,盖上盖子,正常都是需要等待5分钟到8分钟的,煎完之后可以加入一些调料就可以食用了。
肉饼子家常做法
主要食材:白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克
辅料:姜、葱、盐、植物油
做法
1、白萝卜洗净切丝,用植物油炒至五成熟。
2、将瘦猪肉、姜、葱一起剁细。
3、肉末、炒好的萝卜丝加盐搅拌均匀。
4、面粉加水,和成面团
(软硬程度如包饺子面)。
5、将面团分成大小相同的小剂子;
6、擀成薄片,填入萝卜肉馅,制成小饼;
7、放入电饼铛内,烙熟即可。
徐州正宗鲫鱼饼的做法
主料:香菜5颗干辣椒皮3个蒜5瓣大葱0.5颗姜3片鲫鱼2条面粉300克
辅料:花椒八角老抽醋盐甜面酱
做法:
1将水倒入面粉中,一点一点的加,一边加一边揉,揉至面的粘度比饺子皮略微软点,放置一边,让面粉醒发。
2处理干净的鲫鱼控水,两面拍上干面粉
3锅中烧热油,将鱼的两面煎至金黄,捞出控油
4葱切成大段,姜和蒜切成大片,放到装有盐,老抽,醋,八角,花椒,干辣椒皮,甜面酱的小碗中搅拌均与。
5煎鱼的锅中留有底油,烧热,将所有调料倒入锅中,炸出香味,将煎好的鱼倒入锅中,加凉水,没过鱼身,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖五分钟
6用手沾点水,继续揣面,蘸一点水,揉几下面,这样反复大概三四次就好了,面皮很软,软到拿不起来的程度,像油条那种面团一样的程度。一只手揪一块面皮,尽量越薄越好,另一只手沾点水把面皮在手中向两边抹平,将面皮从下往上贴到锅边上,贴好后,用锅铲压一下,尽量让面皮粘住不要滑落,然后像两边抹平,贴好后,如果水不够了要适量加点水,盖好锅盖,开中火,炖二十分钟左右。
7用筷子插一下锅饼,如果没有生面糊就熟了,关火,洒上切好的香菜和大蒜,一锅鲫鱼抹锅饼就好了。
煎鱼肉饼怎么弄好吃窍门和鱼饼最好吃的六种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!