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芹菜馄饨馅儿怎么弄好吃?芹菜馄饨馅的做法

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芹菜馄饨馅儿怎么弄好吃,以及芹菜馄饨馅的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 芹菜馄饨馅怎么调又鲜又嫩
  2. 芹菜素馅馄饨的做法
  3. 芹菜馄饨馅的做法
  4. 无锡芹菜馄饨馅的做法

芹菜馄饨馅怎么调又鲜又嫩

1.芹菜洗干净备用。

2.把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。

3.把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。

4.500克的面粉加入240克的水,和成面团。

5.肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。

6.剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。

7.把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、

(我用面条机压的馄饨皮)

8.切成均匀大小的馄饨面皮。

9.把包好的馄饨码放到蒸连上面。

10.香滑的馄饨就煮好了

芹菜素馅馄饨的做法

原料:馄饨皮、肉末、芹菜叶、牡蛎粉。

做法步骤:

第1步、准备食材

第2步、馄饨皮对角切成四个小三角

第3步、芹菜叶切成碎末

第4步、肉末、芹菜和牡蛎粉混合搅拌均匀

第5步、取一个小三角馄饨皮,一点肉馅,对折捏紧包成小小三角就可以了

第6步、剩下的肉馅做成小肉丸

第7步、起锅煮水,水开下小肉丸煮2分钟

第8步、再下小馄饨煮5分钟

第9步、出锅

芹菜馄饨馅的做法

材料

猪肉馅200克,芹菜200克,香油,葱末,姜末,老抽,盐,植物油各适量

做法

1.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,

2.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分,

3.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿,

4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀,

5.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀即可

无锡芹菜馄饨馅的做法

材料

猪肉馅200克,芹菜200克,香油,葱末,姜末,老抽,盐,植物油各适量

做法

1.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,

2.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分,

3.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿,

4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀,

5.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀即可。

关于芹菜馄饨馅儿怎么弄好吃和芹菜馄饨馅的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:# 芹菜# 馄饨# 做法# 肉馅# 切成