大家好,芹菜鸭血怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括芹菜鸭血豆腐做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于芹菜鸭血怎么弄好吃和芹菜鸭血豆腐做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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红烧鸭血的正宗做法王刚
食材:鸭血2块生菜2棵红干椒7个葱1棵姜4克蒜片4克盐适量生抽2汤匙料酒少许老抽少许
做法:
1、将所有食材准备好。
2、将鸭血切块。
3、将葱,姜,蒜和辣椒切好。
4、热锅。将油倒入锅中,煮至6成热。
5、将鸭血放入炒半分钟。
6、将所有配料放入,加入小半碗水。盖上锅盖焖4分钟即可
鸭血的家常做法最好吃
食材:
鸭血400克、小葱3根、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
小葱炒鸭血的做法:
1、鸭血对半切开,再切厚片;
2.锅中水烧开,放入鸭血焯水1分钟,捞出;
3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱5克炒出红油,放入鸭血翻炒1分钟左右;
4.最后调入生抽3克、鸡精1克、盐1克、葱段翻炒均匀,盛出即可。
芹菜鸭血豆腐做法
主料
鸭血100g
豆腐100g
芹菜50g
肉末50g
辅料
豆瓣适量
调料
油适量
味精适量
做法:
1.准备好所有材料。
2.所有材料切小块备用。
3.锅中放油,油热后先放入豆瓣。
4.翻炒均匀加入炒好的肉末。
5.翻炒均匀后放入鸭血。
6.加入豆腐。
7.翻炒均匀,加水开始烧。
8.等到汤汁基本收干放入切好的芹菜,放味精调味。
9.再次翻炒均匀,出锅。
泡菜炒鸭血的做法
做法如下:
用料:鸭血,蒜,葱,姜,小米椒,泡菜,生抽,糖,油,盐。步骤:1.鸭血切块,放入沸水焯下,捞出。2.热锅倒油,放葱姜蒜,小米椒翻炒后,加入生抽,糖,鸭血,泡菜,加水翻拌,大火煮。3.大火收汁,放盐,即可出锅。
开胃鲜辣。
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