其实芹菜闷饭怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芹菜叶子蒸焖饭的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享芹菜闷饭怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
有味大米最好吃的焖法
有味大米以其香甜美味和粘性好吃而备受欢迎。焖饭是一种非常适合有味大米的做法,以下是一种简单易学、口感极佳的有味大米焖饭做法:
材料:
有味大米400克、瘦肉丝150克、淀粉适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡精适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、水适量、油适量
步骤:
1.瘦肉切成细丝,加盐、淀粉、黑胡椒和少许油拌匀腌制10分钟;
2.姜、葱、大蒜切末备用;
3.铺上一层有味大米,撒上腌制好的瘦肉丝,再铺上一层有味大米;
4.加入适量的水,水与米的比例为1:1.2,加入盐、鸡精、姜末、葱花和大蒜末调味;
5.将锅盖盖上,用文火焖煮,煮至水分被米饭吸收,米饭变得松软,即可关火。
温馨提示:
1.有味大米容易变软,焖饭的时候要控制好水分和时间,一般煮20-25分钟即可;
2.如果喜欢口感稍微软一点的焖饭,可以多加一些水,水与米的比例为1:1.5即可;
3.在调味料上,鸡精可以根据个人口味适量增减,不喜欢黑胡椒的可以用其他调料代替。
排骨豌豆焖饭怎么做
步骤1
先把小排洗干净焯水捞起,用料酒生抽白糖腌制15分钟
步骤2
放少许花生油排骨倒进去炒至有点焦黄把准备好的豌豆胡萝卜丁玉米粒香菇丁倒进去翻炒加盐起锅
步骤3
炒好的排骨豌豆一起倒进洗好的大米里拌匀开启煮饭功能
步骤4
煮好之后再按煮饭功能收水这样的排骨饭更香
牛油焖饭的做法
牛油焖饭做法
干香菇浸水泡发
步骤2
泡发后香菇一切为三
(不喜欢香菇蒂可以切掉),白萝卜切小块,猪肉切小块,香芹切丁
步骤3
开火,热锅热油,加入香芹,白萝卜和香菇翻遍几下,再加入猪肉丁翻炒至5成熟,加盐,鸡粉,生抽调味,翻炒均匀至7成熟,关火盛出备用
步骤4
淘米洗净,加入步骤3的材料至电饭锅中,加入适量的水,开始煮饭。饭煮熟后不要开锅,再闷10分钟。开锅搅拌均匀即可开吃~
芹菜叶子蒸焖饭的做法
用料
芹菜叶
200克面粉若干克盐2克熟油些许克
芹菜叶蒸麦饭的做法步骤
步骤1
芹菜叶洗干净切碎,少量多次加入面粉搅拌均匀,搅拌到粒粒松散状态,可加入喜欢的调料调味如花椒粉,不要放盐
步骤2
锅里加水烧开,放入搅拌好的芹菜叶隔水蒸8到10分钟关火。
步骤3
蒸好的芹菜叶倒入容器中加入盐,锅里热上炒菜油,熟油直接泼到蒸好的麦饭里,搅拌均匀即可。
文章分享结束,芹菜闷饭怎么弄好吃和芹菜叶子蒸焖饭的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!