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红松伞干怎么做好吃
答,取200克红松伞菌菇用温开水泡2小时,待软后去掉菌菇蹄,下锅煮半小时捞出来压干水分待用,锅放油燒热,下姜片,生辣椒块,花椒,老抽,祘苗炒香后不菌菇爆炒10分钟出锅成菜。
松树菌做法
松树菌是一种营养丰富的野生菌类,以下是一种松树菌的做法:
材料:
松树菌适量
瘦肉适量
姜蒜末适量
生抽适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
步骤:
将松树菌洗净,切成薄片。
将瘦肉切成细条,用生抽和盐腌制一会儿。
热锅凉油,放入肉条煸炒至变色,加入姜蒜末炒香。
加入松树菌煸炒几分钟,加入盐、糖和鸡精调味。
加入少量水,煮至松树菌变软入味即可。
小贴士:
松树菌不用切太薄,否则容易煮烂。
煸炒松树菌时火不要太大,以免糊底。
可以根据个人口味调整调料的种类和比例。
松菌怎么做好吃
材料:松树菌500g五花肉片150g
辅料:茶油适量盐适量生姜适量蒜末适量
步骤
1.松树菌摘取根部,用清水温柔的将每一朵冲洗干净。
2.锅坐水,烧开后将松树菌倒入开水中。
3.略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话,烧出来的菌会成为黑色。
4.煮开后,再用清水冲洗干净备用。
5.锅内油烧热,放姜蒜爆锅。
6.下五花肉片翻炒,至炒至肥肉出油。
7.菌下锅一同翻炒,注意动作要温柔,否则会把菌伞破坏
8.放盐后继续翻炒。
9.炒匀后,加水大火焖煮。
10.汤烧开后,放入蒜末,继续大火焖煮。
11.焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓,切蘑菇的味道浓郁扑鼻,撒上葱花即可出锅。
松树籽怎么煮好吃
答:松树籽是松树的果实,又称海松子。松籽含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松籽既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植油食用。松籽油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松籽皮可制造染料、活性碳等。食用:松籽以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。功效:松籽内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松籽,可以强身健体,特别对老年体、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载
(逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏)。《玉揪药解》载
(润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽夫荣毛)。可见常食松籽能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰、甚者均不宜多食。回答完毕!
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