老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于熟的苏子怎么弄好吃呢和生苏子籽怎样做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享熟的苏子怎么弄好吃呢以及生苏子籽怎样做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 苏子籽烙饼的做法
2. 苏子粉最佳吃法
3. 紫苏在烹饪中是怎样被利用的呢
4. 生苏子籽怎样做好吃

苏子籽烙饼的做法

主料

面粉200g

苏子籽儿60g

辅料

油适量

白糖适量

黑芝麻适量

熟花生油2小勺

步骤1

苏子籽儿放入锅中，小火炒熟

步骤2

炒好的苏子籽儿加入熟黑芝麻用擀面杖捣碎

步骤3

面粉中加入开水，搅拌成絮状

步骤4

和成光滑面团，醒30分钟

步骤5

面板上抹适量油防粘，将面团分割成五个小面团

步骤6

将其中一个小面团擀薄

步骤7

均匀撒上捣碎的苏子籽儿和熟黑芝麻

再撒适量盐

步骤8

将面皮卷起成长条状

步骤9

缠成圆形

步骤10

将其按扁

步骤11

平底锅放少量油

步骤12

放入饼

步骤13

煎至两面金黄即可

苏子粉最佳吃法

煮粥食用因为苏子粉是一种糯米制品，容易沉淀，在食用过程中需要不断搅拌，否则会结块不易消化，而煮成粥状可以使其更加细腻，易于消化吸收。此外，煮粥还可以将苏子粉与其他搭配食材混合，如加入莲子、红枣等，增加口感和营养价值。苏子粉还可以制作成糍粑、糕点等不同形状和口感，但需要注意的是煮熟时间掌握得当，否则易熟不熟或煮烂糊成一团。总之，煮粥是最佳吃法，因为方便消化吸收，与其他食材混合更具营养，也更加美味可口。

紫苏在烹饪中是怎样被利用的呢

紫苏在烹饪中是怎样被利用的呢？

紫苏又叫白苏，嫩叶常用来凉拌或者煲汤，有较好的提味效果。紫苏的种子叫做“苏子”，同样用在食材的烹调中。紫苏还有发表、散寒、理气的作用。

下面分享几个烹饪中用的实例。

一、凉拌紫苏

准备紫苏叶半斤，食盐、味精、酱油、香油适量。

步骤：

1、将紫苏叶摘除掉老茎叶，清洗干净后放入沸水中烫透断生，再投入凉水中冷却，挤干水分切成段，放在碗里。

2、撒上食盐、味精、酱油、香油，拌匀后即可装盘食用。

二、“紫苏粥”

1、将粳米用清水浸泡8-10个小时，直至泡软。砂锅（电粥锅、电饭锅也可以）置火上，倒入清水和泡好的大米，烧开后中火煮成粥。

2、将紫苏叶摘除掉老茎叶，清洗干净后放入沸水中烫数秒，再投入凉水中冷却，挤干水分切成段，投入煮好的粥内。

3、稍煮片刻，离火，加入红糖搅拌均匀即可。如果是做咸粥，则可以放入食盐。

三、“紫苏煎黄瓜”

1、将黄瓜清洗干净切成斜片，紫苏、大蒜洗净后切成末。

2、炒锅置火上，放油烧热，将黄瓜煎至两面金黄，盛出沥油。锅内留少许油，烧热放入大蒜末（能吃辣椒的小伙伴可以将新鲜辣椒切成圈，放入）

3、煽炒出香味后倒入紫苏末炒香，最后放入黄瓜片煽炒至熟，撒上食盐、生抽拌匀即可出锅。

四、紫苏饮料

将紫苏叶清洗干净，放入茶杯，用刚烧开的开水冲泡（最好是有盖子的茶杯，焖上几分钟），降温至五十度左右时，调入白糖或者红糖、蜂蜜，拌匀饮用。

紫苏在烹饪上的饮用还有很多，小编编吃素，涉及肉肉的食材，小伙伴们可以在其他地方阅读。深入交流紫苏酵素、果酒、果醋，可以点击小编编头像，上方“私信”，或者看“作者介绍”。我们一起探索万千食材不一样的美食乐趣。

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生苏子籽怎样做好吃

生苏子籽可以炒熟以后再吃，人们在需要时可以把它放在无油无水的锅中用，小火慢慢炒熟，炒好以后取出降温，再把它研成细末，平时做凉菜或者吃面条时，都可以放入适量的苏子末，它能提味增香，也能去除其他食材中的异味。

关于熟的苏子怎么弄好吃呢和生苏子籽怎样做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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