1.将贝类用清水泡软，去掉内脏，洗净。
2. 将贝类和水一起放入炖锅，加入姜片和葱段，炖1-2小时。
3. 将贝类捞出来，去掉姜片和葱段，剩下的汤倒入粥锅中，加入大米和清水，煮成粥。
4. 最后加入贝类肉和盐，继续煮5分钟即可。 【禁忌】
1.贝类有可能引起过敏，因此在食用之前一定要确保没有过敏症状。
2. 贝类和海鲜一起食用可能会引起食物中毒，因此在食用之前一定要确保贝类已经彻底煮熟。 【小贴士】
1.贝类肉容易变质，因此在食用之前一定要彻底煮熟。
2. 贝类汤有可能引起过敏，因此在食用之前一定要确保没有过敏症状。
3. 如果对贝类过敏，请不要尝试食用贝类粥。
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