炒菜锅弄火锅怎么弄好吃怎么用炒菜锅煮火锅

模板小编 2024-08-27 09:29:27 -

很多朋友对于炒菜锅弄火锅怎么弄好吃和怎么用炒菜锅煮火锅不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

首先准备个电池炉，把炒锅放到电池炉上，加上水和火锅佐料开后就能加要吃的肉食然后再加菜类

主要材料：狗杂1500克

辅材：小茴香15克，川芎50克，调味品：八角茴香15克，米酒100克，纯粮酒25克，朝天椒

(红，尖，干)10克，生抽75克，鸡精2克，盐5克，辣酱25克，白糖15克，动物油100克，韭菜苔20克，小葱10克，姜10克

二、狗杂火锅的作法:

1、准备材料

2、用以高粱为主要原料和盐，鸡精翻拌略腌，韭菜苔切成约3.5公分长的段，八角茴香，小茴香用冷水清洗。

3、炒菜锅容易上火，放进猪板油，烧至八成热，下狗杂爆锅三五分钟。

4、烹入绍兴酒，加辣椒酱，白砂糖，生抽，盐，再次爆锅，收干水，使狗杂进味。

5、再下葱结，生姜片，加红辣椒干

(一整只)，八角茴香，小茴香，川芎和冷水1000克，盖上烧滚。

6、移文火上煨2钟头上下，至肉酥，捞起来八角茴香，小茴香，葱结，生姜片，红辣椒干。

7、随后将其倒进火锅内，再次煮10分钟上下就可以服用。

高汤可以选择用其他的锅先熬制，炒菜锅里面可以先做汤底的，如果喜欢吃西红柿的那就先煎炒，如果喜欢吃红油的那可以先炒豆酱，添水煮好高汤以后再倒入一体锅去煮一样的，准备自己喜欢吃的时令蔬菜，羔羊肥牛，清洗也是很方便的，想想就流口水

第1步

猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时

第2步

豆制品洗净改刀

第3步

各种菌类洗净改刀

第4步

各种蔬菜洗净装好

第5步

各种蔬菜洗净装好

第6步

海带、魔芋洗净改刀

第7步

一切准备好上桌开吃

文章分享结束，炒菜锅弄火锅怎么弄好吃和怎么用炒菜锅煮火锅的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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