大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酒糟米怎么弄好吃的问题，以及和酒糟米怎么煮好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
酒糟米怎么煮好吃
酒糟米煮开后直接倒在放鸡蛋的容器中，鸡蛋会细膩顺划
糟米怎么吃啊
材料
主料：低筋面粉100g，盐1/4t，醪糟米30g，菜籽油30ml，水30ml。
食谱做法
糟米咸饼干的做法
1、低粉盐，抓拌均匀。
2、加醪糟米菜籽油。
3、搓揉散。
4、加水揉成团。
5、擀成2毫米厚片，切成1厘米宽5厘米长长条。
6、扭成麻花状，烤箱预热160，中层，20分钟。
7、无负担的小饼干，嘴馋了来两条吧。
醪糟米怎么利用
醪糟米利用方法：
1.直接食用开瓶后用勺取出醪糟,直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。
2.热饮取适量醪糟米,加适量开水,加入沙棘
(或枸杞)等直接热饮。
3.凉饮加入白糖,搅拌冷却,即可饮用。
4.醪糟米果汁加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁,制成风味别致的果汁醪糟。
5.醪糟米汤圆先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面,就加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
米糟最好吃的做法
原料：
圆粒糯米2斤，甜米曲4克，冷开水
制作过程：
1、把糯米用冷水浸泡4小时左右，以米粒能轻松捏碎为准。
2、沥干水，用蒸笼把浸泡过的糯米蒸熟，然后摊开放置，让糯米饭彻底变冷。
3、用容器把彻底冷却的糯米饭装好，然后用冷开水勾兑，同时把米饭拌开，最好拌成一粒一粒的。不要整块的出现。这个过程需要点耐心。花费时间比较长，也是很重要的一步。
4、加入甜米曲，并与刚刚拌好的糯米充分搅拌，到均匀为止。
5、用保鲜膜或其他东西封好容器口，然后放置在提前制作好的“暖窝”里。这里“暖窝”非常重要，这是制作最后能否成功的非常关键的一步。暖窝不是越暖越好，应该保持暖窝的温度在30度恒温。太冷太暖都会严重影响效果。很多人制作失败就在这一步。
6、把封好口的装有米糟半成品的容器放进暖窝，好好包好，然后使用外部增温的方式使暖窝里面达到需要的温度。而且要时时关注，需要的是恒温。
7、一般过24到36小时后就可以闻到米糟的香味了，那么这是就可以食用了。根据之前的经验，时间越长，口味越香甜，所以3天后食用时最好的时候。
酒糟米怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酒糟米怎么煮好吃、酒糟米怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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