大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酥脆南瓜怎么弄好吃的问题，以及和炸南瓜块怎么炸才酥脆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
南瓜花怎么炸又酥又嫩
主料:南瓜花15朵，面粉60克，玉米淀粉40克，鸡蛋一个
辅料:泡打粉一小勺，植物油半汤匙，炸油适量，盐适量。
做法:
1、备好南瓜花，揪去茎不要，放入凉水里洗净，控净水。
2、调糊:鸡蛋，面粉，玉米淀粉加清水调成稍微稀点的糊，加入盐，泡打粉，植物油搅匀至无颗粒。
3、锅内加植物油烧热，油温在滴落一滴面糊进去很快浮起来的时候，南瓜花裹满面糊下锅炸。
4、炸到两面金黄，糊变硬。
5、捞出控油，趁热吃，香酥可囗。
炸南瓜块怎么炸才酥脆
用料：南瓜一块，面粉适量，面包糠适量，脆炸粉适量，盐5克，玉米油适量，番茄酱
做法：
1.南瓜切条，放盐水浸泡片刻
2.脆炸粉，面粉1：1加少许盐调成糊待用，准备好面包糠
3.南瓜条捞出
4.取一条南瓜先挂面糊，再拍面包糠
5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠，码盘放置一会
6.七成油温炸熟
7.沥油，装盘，分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟
8.表面淋上番茄酱即可
条的做法，炸南瓜条怎么做好吃，炸南瓜条的家常做法
用料
南瓜
200克糯米粉200克白糖30克面包糠50克鸡蛋1个
酥脆南瓜条的做法步骤
步骤1
南瓜洗干净，去皮切片，上锅蒸熟。
步骤2
然后捣成泥。
步骤3
加入糯米粉。
步骤4
和成不粘手面团。
步骤5
然后分成小团搓小条。
步骤6
在鸡蛋液里裹一圈。
步骤7
在面包糠里滚一圈。
步骤8
烤箱提前190度预热5分钟。
步骤9
放入烤箱中层上下火。
步骤10
190度烤20分钟左右即可。具体时间按自家烤箱脾气调节。
油炸南瓜片怎么炸才酥脆
用料:老南瓜半个，盐适量，淀粉适量
炸南瓜的做法:
南瓜洗净，去皮，切小块。
（也可以不去皮），撒上少许盐腌一下。加适量淀粉拌匀。
锅热油，八成热后转中小火放入南瓜炸。不是搅拌下，防止粘连。南瓜很容易熟，炸到两面金黄就可以了。
炸好沥油就可以吃了，我没有额外放糖，老南瓜本身就有甜味。热的时候酥中带甜，挺好吃的。
文章到此结束，如果本次分享的酥脆南瓜怎么弄好吃和炸南瓜块怎么炸才酥脆的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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