1.将太湖乳牛奶酪切成小块,放入碗中。
2. 加入黄油,大葱、大蒜、洋葱,搅拌均匀。
3. 加入淡奶油和盐、黑胡椒,继续搅拌均匀。
4. 倒入酸奶,继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入密封袋中,放入冰箱冷藏至凝固。 适合人群: 太湖奶酪非常适合老年人、儿童、孕妇和素食者食用。它是一种低卡路里、高蛋白质、高钙的食品,可以帮助人们保持健康。 禁忌: 由于太湖奶酪是一种发酵食品,因此有些人可能会对它过敏。如果怀疑自己对太湖奶酪过敏,请停止食用。此外,太湖奶酪也不适合糖尿病患者和胃部敏感的人食用。 制作流程:
1.将太湖乳牛奶酪切成小块,放入碗中。
2. 加入黄油,大葱、大蒜、洋葱,搅拌均匀。
3. 加入淡奶油和盐、黑胡椒,继续搅拌均匀。
4. 倒入酸奶,继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入密封袋中,放入冰箱冷藏至凝固。 6. 取出酸奶奶酪,切成小块即可食用。 注意事项:
1.在加入黄油和调料之前,应该先将太湖乳牛奶酪和酸奶奶酪充分搅拌均匀。
2. 加入酸奶奶酪时,应该逐渐增加酸奶奶酪的比例,直到混合物完全凝固。
3. 制作太湖奶酪的密封袋应该保持干净卫生,并避免阳光直射。