大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下莴笋泥怎么弄好吃的问题,以及和青笋辅食做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
宝宝莴笋最好吃的六种做法
用料
紫甘蓝30g
胡萝卜30g
莴笋30g
鸡蛋3个
中筋面粉20g
玉米/土豆淀粉20g
田园时蔬厚蛋烧的做法步骤
步骤1
莴笋、胡萝卜切片,先放入胡萝卜,然后放入莴笋,焯水一分钟
步骤2
紫甘蓝两片,焯水一分钟
步骤3
胡萝卜切成自家宝宝好咀嚼的小丁
步骤4
莴笋、紫甘蓝切成适合宝宝咀嚼的小丁,
步骤5
鸡蛋三个,打散
步骤6
筛入中筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀
步骤7
加入蔬菜丁搅拌均匀
步骤8
不粘平底锅刷油,电磁炉是500W的火力,全程小火煎制
步骤9
倒入一半的蛋液,轻轻晃动锅子,蛋液平均铺满锅底
步骤10
刮刀可以轻轻的提起边缘的时候,翻面
步骤11
双面金黄就可以出锅了,可以切成小条,或者卷小卷,给宝宝食用。
青笋辅食做法
1、青笋虾仁锅
青笋虾仁锅是一道经典的火锅菜,口感鲜美,是宝宝们最爱的一道菜。材料需要青笋、虾仁、胡萝卜、姜葱、料酒、鸡精、清水,另外还需要准备一些烹饪油。先将青笋切成段,然后把虾仁、胡萝卜、姜葱切碎,放入料酒、鸡精中拌匀。再将拌好的虾仁放入锅中煸炒,加入清水,煮开之后放入青笋煮2分钟,撒入葱花即可。
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2、青笋芝士焗烤
青笋芝士焗烤也是一道简单可口的菜肴,材料只需要青笋、芝士、盐、胡椒粉、面包糠、植物油,操作也非常的简单。首先将青笋洗净,沥干水分,切成小段,放入搅拌机中打成泥;然后将青笋泥放入容器中,加入芝士、盐、胡椒粉拌匀;最后将面包糠和植物油加入拌匀,放入烤箱中,烤20分钟即可。
3、青笋炒鸡蛋
青笋炒鸡蛋是一道简单又美味的菜肴,材料只需要青笋、鸡蛋、植物油、盐、胡椒粉、葱花,操作也非常的简单。首先将青笋切成小段,放入盘中;然后将鸡蛋、盐、胡椒粉打成蛋液,放入锅中;最后在锅中放入植物油,烧热之后把蛋液倒入,翻炒均匀,放入青笋拌匀,加入葱花即可。
4、青笋肉馅饺子
青笋肉馅饺子是一道经典的饺子,它的口感鲜美,是宝宝们最喜欢的一道菜肴。材料需要面粉、青笋、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精,另外还需要准备一些淀粉水。首先将青笋切碎,放入猪肉中拌匀;然后将葱姜蒜切碎,放入拌好的肉馅中拌匀;最后将面粉和淀粉水混合,揉成面团,擀成饺子皮,放入肉馅,把饺子包好,放入滚水中煮熟即可。
莴笋叶怎么吃好吃
莴笋叶能吃吗,怎么才可以把莴笋叶做好吃了/?
我们用莴笋烹饪菜肴的时候通常的情况下我们多会把叶子丢了,其实莴笋叶我们只要稍微简单的烹饪下也是一道很好吃的菜,叶子的营养甚至高过莴苣,只是口感不是那么的被大众接受,因此不受欢迎,
莴笋叶子怎么做好吃下面介绍几种烹饪的方法给大家。
食材有莴笋叶,面粉一大勺,玉米粉一大勺。胡萝卜。姜,蒜,黄酒,盐,
做法:1莴笋叶洗净,沥干水分备用
2,往脸盆里加入面粉和玉米粉,搅拌均匀。
3.莴笋叶切碎到入面粉和玉米粉搅拌在一起放入蒸锅蒸10分钟拿出
4.热锅加油,下胡萝卜丁姜蒜沫翻炒炒香。
5.加入蒸好的菜叶翻炒,淋上料酒加入调味料即可出锅
凉拌莴笋叶
材料,莴笋叶,盐。糖。醋。生抽。芝麻香油。橄榄油。蒜。干辣椒。
做法1.莴笋叶洗净备用,2锅中烧水加入盐,橄榄油几滴。倒入莴笋叶焯水,焯水完成捞出用凉水冲凉。3。冲凉以后把水分挤干切成段。4.蒜切沫,干辣椒切段。5.全部食材倒入碗中加入盐,糖,醋,生抽,芝麻香油,搅拌均匀即可食用,
吃莴笋叶的好处于营养价值,莴笋叶含有丰富的营养物质,每一百克莴笋叶的维生素a比莴笋的根部要多5.9倍。维生素b1含量是根部的3倍,维生素b2是根部的3.3倍钙的含量是根部的1.5倍,莴笋叶的营养价值多高过莴笋的跟所以小伙伴以后别把莴笋叶在丢掉了。
煮泥怎么煮最好吃
食材:鲜活泥鳅,菠菜,大葱,小葱,生姜,大蒜头,泡辣椒,泡姜,郫县豆瓣酱,火锅底料,食盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,干红辣椒,花椒,辣椒面,食用油
制作方法如下:
1鲜活泥鳅加食盐,抓捏冲洗,再加入淀粉,抓捏冲洗,去除粘液,去内脏洗净干净,菠菜洗净,姜蒜切末,大葱切小段,小葱切葱花,泡辣椒和泡姜切段,干红辣椒剪段
2锅中烧水,将泥鳅过下水,冲洗去血沫
3热锅下油,将菠菜炒熟,垫盆底
(家里有剩的菠菜,大家可以用莴笋之类的,看个人喜欢)
4热锅下油,下大葱,少许花椒,姜蒜末爆香,放入泡辣椒,泡姜,加入少许郫县豆瓣酱,炒出红油,加入半块火锅底料,加入适量清水,少许辣椒面煮开,加入泥鳅,加入少许食盐,鸡精,白糖,白胡椒粉调味,煮15-20分钟,泥鳅软烂
(根据个人口感喜欢,也可以用高压锅压5-8分钟,软的比较快)盛出装盆
5热锅烧油,加入少许干红辣椒爆香,淋在泥鳅上,撒上葱花即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。