舞阳黑菜豆腐脑的做法如下:
材料:
- 黑菜 200 克
- 豆浆 500 毫升
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将黑菜洗净,切成小块,放入碗中备用。
2. 将豆浆倒入碗中,加入适量的姜末和葱花,搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量的食用油,加热至八成熟,放入黑菜块,煸炒至黑菜熟透。
4. 将炒好的黑菜倒入豆浆中,继续搅拌均匀。
5. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,继续搅拌均匀。
6. 将豆浆倒入烧开的锅中,煮约 2 分钟,即可捞出放入碗中。
舞阳黑菜豆腐脑口感鲜美,黑菜的清爽和豆浆的丰富口感融合在一起,让人回味无穷。如果喜欢更加美味的口感,可以加入适量的辣椒油和醋,搅拌均匀即可。
希望您能够喜欢舞阳黑菜豆腐脑,享受美食的乐趣。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/id3TIBD1d2nn.html
