粤菜排骨烧萝卜汤的做法如下:
1. 准备好所需的材料,包括排骨、萝卜、葱、姜等。
2. 排骨洗净,用开水焯水去腥。
3. 萝卜去皮,切成块。
4. 锅中加入适量水,放入排骨、葱、姜块,煮至排骨熟烂。
5. 加入萝卜块,继续煮5分钟,再加入一些盐、胡椒粉等调味料。
6. 煮一会儿后,加入适量的鸡精,再煮沸即可。
粤菜排骨烧萝卜汤是一道美味可口的汤品,既健康又营养。用排骨和萝卜一起煮,不仅可以让汤品更加浓郁,还可以让口感更加丰富。如果喜欢,还可以加入一些其他的蔬菜,比如豆腐、蘑菇等,让汤品更加丰富多样。
希望您能够喜欢这道粤菜排骨烧萝卜汤,享受它带来的美味。
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