材料:
- 3杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 1汤匙黄油或橄榄油
- 1/4茶匙糖
- 1/4茶匙香草提取物
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个碗中混合面粉、盐、黄油和糖。
3. 用搅拌器或手动搅拌器搅拌混合物,直到变得光滑、柔软且充满弹性。
4. 将混合物倒入烤盘中,用手将其压平。
5. 将烤盘放入烤箱中,烤约15分钟,直到混合物变成金黄色和酥脆。
6. 从烤箱中取出烤盘,用叉子将混合物切成小块。
7. 准备其他配料。
8. 在另一个碗中,混合酸奶、蜂蜜、香草提取物和柠檬汁。
9. 将混合物倒入烤箱中,再次烤约10分钟,直到变得温暖和湿润。
10. 将烤好的面包片放在烤盘上,将酸奶蜂蜜柠檬汁混合物涂在面包片上。
1
1. 放入冰箱冷藏至少30分钟,直到混合物变硬。
适合人群:
- 这道菜适合所有年龄段的人,尤其是儿童和老年人。
- 这道菜富含蛋白质和维生素,对于健康人士来说也是一道美味的佳肴。
禁忌:
- 这道菜在烤制过程中需要较长时间的预热和烤制,因此需要避免在寒冷的天气里制作。
- 如果对乳制品过敏或不耐受,应该避免食用酸奶蜂蜜柠檬汁混合物。
- 这道菜中的蜂蜜柠檬汁可能会刺激胃酸分泌,因此如果有胃酸分泌问题的人应该谨慎食用。
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