大家好，今天给各位分享香芋粽怎么弄好吃的一些知识，其中也会对香芋包粽子好吃吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 广西桂平芋头粽做法全过程
2. 香芋包粽子好吃吗
3. 衢州芋头粽的做法
4. 香芋粽子做法

广西桂平芋头粽做法全过程

主料

五花肉1500g

香菇250g

芋头1500g

虾仁250g

黑豆250g

鹌鹑蛋500g

糯米2500g

辅料

调和油适量

食盐适量

老抽2勺

味精适量

酱油适量

料酒适量

葱1把

做法与步骤

1.将五花肉切大块，用盐料酒老抽腌制入味

2.锅热下适量的油，等油加热加入葱白爆香

3.将所有材料放锅里翻炒

4.加入糯米

5.加入准备好的调味料继续翻炒均匀

6.加入葱花继续翻炒均匀

7.将翻炒均匀的馅盛到锅里

8.将准备好的材料利用粽子叶包起来

9.大火把水烧开，将包好的粽子放锅里煮30分钟左右，盛出即可食用，趁热吃更好吃哦

香芋包粽子好吃吗

好吃。

做法:先准备好包粽子的食材料，米要提前泡好，肉腌好，还有洗好粽叶，全部准备了就开始包啦，把叶子铺开，在叶子中间处放上少许米。

放上米后，这时我们就来放上绿豆做粽馅，放上绿豆馅后，还要放一块条状腌好的瘦肉，不喜欢瘦肉的也可以换上别的肥肉或者其它肉都可以，个人喜好而定。

放上瘦肉后，还得放上一层绿豆盖上瘦肉哦，放上绿豆后，这时就开始放米盖上绿豆馅，最好是用米把里面的馅全部盖住，不要让馅粘到叶子，

先折一头的粽子叶，把左右两边的叶子按到米处一折转，接着同方法又折另一头的叶子，注意不要把米折着，或折在外面就可以了。

最后把绳子捆上，捆粽子时把绳子从两头捆起的，在中间处打结，这样绳子不容易掉。美味又好吃的芋香肉粽的家常做法完成开吃了。

衢州芋头粽的做法

所需材料：

-糯米500克

-芋头1个(约500克)

-猪肉200克

-咸蛋黄10个

-粽叶适量

-水草绳适量

-生抽2汤匙

-老抽1汤匙

-盐1茶匙

-白胡椒粉1茶匙

-食用油适量

步骤：

1.糯米洗净，浸泡2小时，然后将糯米沥干备用。

2.芋头去皮，洗净，切成小块，放入锅中蒸熟，然后捣成泥状。

3.猪肉洗净，切成小块，用盐、白胡椒粉、生抽、老抽、食用油腌制20分钟。

4.咸蛋黄洗净，备用。

5.粽叶洗净，浸泡在水中30分钟，然后捞出备用。

6.水草绳洗净，备用。

7.将粽叶卷成漏斗状，装入糯米和芋头泥，然后放入猪肉和咸蛋黄，最后再铺上一层糯米。

8.将粽叶包裹起来，用水草绳绑紧，即可放入锅中煮30分钟。

9.煮熟后，捞出芋头粽，沥干水分，即可食用。

注意事项：

-蒸芋头时，需要将芋头切成小块，以便更好地蒸熟。

-腌制猪肉时，需要使用白胡椒粉和食用油，这样可以让猪肉更加鲜美。

-粽叶需要浸泡在水中，以便更好地展开。

-绑水草绳时，需要绑紧，以免粽子在煮的过程中散开。

香芋粽子做法

第1步.?将粽叶浸泡在水中一天后洗干净备好

第2步.?糯米洗干净沥干水，加入老抽、少许盐、少许味精拌均匀。

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第3步.?芋头切粒，加入切好的大蒜，些许黄豆酱，干辣椒，少许盐，少许味精，拌均匀。

第4步.?猪肉（五花肉最宜）切成块状，肥瘦间隔，其中拌入黄豆酱，老抽，少许盐，拌均匀。最好提前一晚拌好，较好入味。

第5步.?开始包粽子，放上糯米后再铺上一层芋头馅儿，然后在中间放上一块肉，铺上糯米，包好。

第6步.?包好的粽子加热水放入电压锅煮，选择（豆类/蹄筋）按键，煮熟就可以开吃啦！

关于香芋粽怎么弄好吃，香芋包粽子好吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 好吃# 怎么弄# 包粽子# 香芋粽